Не всяка майка има късмет да има малка катерица, която от дете седи на масата и е готова да изяде всички наши здравословни изобретения. Повечето родители решават проблем, свързан с диетата, независимо дали става въпрос за несръчност, отказ от зеленчуци или пиене на сладки напитки. Как да решим тези проблеми? Попитахме експертите по детско хранене, преподаватели и хранителен съветник, RNDr., За най-често срещаните проблеми за „отслабване“ и особено за тяхното решение. Д-р Барбара Свижена, която рутинно се среща с тях в практиката си. И лекарството може да не е толкова трудно, колкото си мислехме. Вярваме, че ще получите отговор на въпроса, който ви притеснява:-).

# 1: Само когато гледате таблет или телевизор

Днес често срещаме феномена, при който децата, когато дъвчат храна, насочват вниманието си към гледане на програмата по телевизията или на таблет/мобилен телефон. Такова хранене предизвиква напълно различна физиологична и хормонална реакция на организма в сравнение със стандартното хранене.

Децата, които се фокусират върху гледането на приказка, не възприемат храната, нейния вкус, мирис, консистенция и вниманието им е напълно откъснато. Те не могат да оценят правилно чувството за ситост и има по-голяма вероятност от наднормено тегло и затлъстяване в напреднала възраст. Те също така не възприемат каква храна слагат в устата си и в какви количества. Броят на оцелелите намалява и те са склонни да поглъщат по-големи хапки по-бързо, което може да затрудни усвояването на храната и причиняват проблеми с храносмилателния тракт.

За да избегнем негативните последици, описани по-горе, нека се опитаме да:

  • да се храните с поне един член на семейството на масата,
  • общувайте с детето, вместо приказка в електронен носител, ние си говорим приказки,
  • приготвяйте храна интересно и атрактивно, за да можем да говорим за отделни храни приказки/истории,
  • обяснете на детето (ако вече е по-голямо) какво се случва с тялото му, когато то не възприема това, което е,
  • да се съгласим в рамките на цялото семейство мобилните телефони, таблети и лаптопи да бъдат затворени или прехвърлени в друга стая по време на хранене и няма да отговаряме на никакви звукови сигнали, съобщения или обаждания. Времето за обяд или вечеря е просто време за семейство и любов.

иска

# 2: Кърмя и има много малко

Кърменето е процес, засегнат от хормонален (ендокринен) и по-късно автокринен. Няма такова нещо като слабо майчино мляко или липса на мляко. Количеството и изхвърлянето на млякото се влияят от секрецията на хормона пролактин от аденохипофизата и окситоцина от неврохипофизата. Окситоцинът е свързан с факта, че производството на мляко се влияе от отрицателни психологически компоненти - стрес, напрежение и евентуално болка или умора.

Можем да увеличим количеството кърма, като добавяме бебето по-често - производството на мляко се дължи и на изпразването на гърдата, когато бебето суче, започва да се образува повече мляко. Ако бебето плаче, това рядко е свързано с липсата на мляко, а по-скоро с умствената настройка на майката или нейния състав.

# 3: Той е много придирчив и ще ви издуха носа при почти всяко здравословно хранене

Летаргията на детето може да бъде по-сериозен проблем, повлиян от някои фактори - като възприемане на храна, развитие на мускулите в лицето и шейните, връзката между храненето и болката след преодоляване на болестта (диария, коремна болка и т.н.) или липса на някои минерали (напр. цинк).

От друга страна, несръчността може да бъде причинена и от прекомерен натиск на семейството (майката) да изяде детето, нарушавайки чувството за ситост, някаква форма на манипулация от страна на семейството или детето и други подобни.

На детето трябва да му се обърне повече ненасилствено внимание. Храната не е най-важното нещо за ядене и не трябва да е във фокуса на нашия интерес. Храним се, за да живеем, а не обратното. Нека пазаруваме с детето, играем си с храна и му обясняваме какво означават за нас, какво ни носят и благодарение на което сме здрави. Нека не вкарваме дете в изключително голям репертоар, предлагаме здравословни ястия, но не в голямо разнообразие от храни. На тригодишна възраст детето преминава през неофобия, страх от новото, и много храни се отхвърлят, защото все още не е известно.

# 4: Не може да седи - трябва да го гоня, докато ям

Преследването на дете никъде не води и е една от често срещаните грешки при хранене на малки деца. Представете си, че в детската градина децата седят приятно на масите и никой не трябва да ги гони, интересно това?

Обясняваме на детето това то е само в кухнята зад масата и никъде другаде. Но следвайте цялото семейство. Ако детето не издържа и избяга, оставете чиния на масата за известно време, докато цялото семейство яде, и след това я отложете за по-късно. Междувременно не му предлагайте никаква храна. Съгласете се, че от време на време ще правите пикник заедно сред природата, в градината или просто на балкона, или през зимата в стаята му на одеяло - но освен в тези случаи винаги ще ядете на масата.

# 5: Тя не иска да яде зеленчуци

Децата често имат проблем с пресните зеленчуци. Варени, задушени, бланширани или печени зеленчуци не трябва да се подценяват. Ако не е прясно, има редица начини за допълване на витамини с готвена храна. Такава добра гъста зеленчукова супа, зеленчукови крокети, изпечени във фурната, или зеленчукови намазки също са добър източник на необходимите витамини и минерали.

# 6: Той иска да яде дори след вечеря и след измиване на зъбите

Отново е необходимо да се помисли дали в този случай става въпрос за истински глад, или просто за вкус или някаква форма на манипулация поради липса на внимание.

Нека помислим колко реално е едно дете, какви порции има, дали има достатъчно от всички хранителни вещества и в каква пропорция. Нека се опитаме да напишем подробно в продължение на няколко дни какво се храни с бебето и дали няма твърде много прости въглехидрати, захари или нишесте в диетата си, съчетани с мазнини. Сладкиши, солени или сладки деликатеси, бял ориз, бели тестени изделия, бял хляб, картофено пюре - всичко това може да се включи в храни с висок ГИ, които ненужно провокират инсулин. Подобна диета може да раздели метаболитните и физиологичните пътища, дори развитието на лептинова резистентност, когато детето има желание да яде, защото неправилно оценява собствения си апетит.

Ако детето има добра здравословна диета с достатъчно сложни въглехидрати и фибри, няма причина да се притеснявате, че ще умре от глад след вечерно измиване:-). По различен начин е по време на периода на скок на растежа, по време на юношеството, когато е налице втората вечеря, но отново в точното време и с достатъчно разстояние преди лягане.

# 7: Той винаги има сладки зъби

Ако едно дете има непрестанна жажда за сладко, помислете дали това не е по-сериозен проблем или диетата му не е пълна с прости въглехидрати, захари или нишесте, съчетани с мазнини. Сладкиши, солени или сладки деликатеси, бял ориз, бели тестени изделия, бял хляб, картофено пюре - всичко това може да се включи в храни с висок ГИ, които ненужно провокират инсулин.

Можем да успокоим сладкия вкус с плодове, сушени плодове в органично качество, горещ шоколад, сладки, но здравословни ястия (зърнена каша, кисело мляко с мед, палачинки или палачинки в здравословен вариант). Ако въпреки включването на здравословни сладки храни детето има вкус към сладкото, трябва да се справим със ситуацията по-изчерпателно.

# 8: Бабите и дядовците го хранят с нездравословни неща

Зависи от това колко склонни са бабите и дядовците да общуват с нас, да обсъждат въпроса за здравословното хранене и какво смятаме за нездравословни неща.

Ако бабите и дядовците приготвят домашна торта със захар или кифлички на пара за детето, определено трябва да я оставим така, ако е по-скоро спорадична. Ако обаче му предлагат закупени сладкиши и индустриално обработени деликатеси, нека се опитаме да поговорим с тях и да намерим общ компромис - тоест домашната торта, а не планинарите. Нека спорим логично, без гняв, нека ви благодарим, но в интерес на здравето на детето, нека настояваме за нашето решение.

# 9: Случва се много - чувствам, че той не знае кога е достатъчно

Здраво дете няма да преяжда! Здравото дете, с добре развита регулация на приема на храна, има вътрешна настройка, настроена според собствените му нужди. Тоест той знае колко и кога да яде. Тази способност, с която се ражда детето, може да бъде нарушена:

  • ако детето е било хранено или хранено с изкуствена формула на равни интервали и със същия обем мляко,
  • ако принудим детето да яде цели порции през ранна детска възраст,
  • ако насилствено принудихме детето да се храни,
  • ако сме използвали вмъкване или манипулация, за да принудим детето да яде,
  • ако детето живее в стресова среда,
  • ако детето е под голям натиск/принуда или преживява емоционално труден период.

Стига да се чувстваме, че има много

Нека напишем точни записи за хранене, неговите дейности, сън, режим на пиене и дори изпразване. Нека вземем под внимание всичко, което не е в съответствие с нашата идея. След това нека се консултираме с експерт и представим тези записи или нека се опитаме наистина да изчислим колко всъщност е ял. По време на растежа на растежа детето може да яде повече, друг път е по-малко. Нека разгледаме също времето, периода, когато се случва и продължителността на такъв период.

# 10: Той отказва да пие чиста вода

Предлагаме му плодови чайове със сладък вкус, билкови чайове, фино подсладени с мед, сочни сокове, разредени с вода. Избягвайте всякаква подсладена напитка или захар подсладен чай. Постепенно разреждайте повече с вода, нека даваме по-малко мед. Преходът от сладки напитки към вода може да отнеме няколко месеца, но тези видове са подходяща алтернатива на чистата вода.

Намерихте ли случая си сред горните? Кажете ни дали нашите съвети са ви помогнали или сте решили нещо друго в храненето на децата и какво ви е помогнало.

Как да научим децата от ранна възраст на здравословна диета? Опитайте от първите храни, в нашата книга Health Puffers ще намерите повече от 100 рецепти за деца:

Може да се интересувате и от:

Защо да лекуваме децата с хляб със закваска? + Рецепта за хляб със закваска от спелта за начинаещи

Как се лекува с билки напр. екзема, метеоризъм или безсъние при малки деца?

  • Как да застанете на здрави колене, като използвате диетични и хранителни добавки? - 5 ноември 2020 г.
  • ПАЗАРЕН ЧЕКМЕДЖ: Как да разберем как да изберем качествено билково мляко? - 6 юли 2020 г.
  • Здравето на бебето започва с хранене по време на бременност. Как да се храним правилно? - 9 май 2020 г.

Статията е добавена на 13/04/2020 и е включена в категорията: За майки Автор: RNDr. Д-р Барбара Свиежена.