METRO подкрепи идеята за нулеви отпадъци в новата концепция на хранителния фестивал Food Fest
Спа паркът на Trenčianske Teplice ще бъде изпълнен с атмосфера на 8 - 9 септември, в която посетителите ще се насладят на качествена храна и приятна обстановка. FOOD FEST в парка е комбинация от специалитети от ръцете на готвачи, добра храна от хранителни камиони, домашно приготвени продукти от местни продавачи, но също така и висока гастрономия и релакс на пикник в парка. Фестивалът иска да бъде пример в екологията. Благодарение на фонда на METRO, те ще разпространяват принципите на Zero Waste. Фестивалът ще включва ястия с компост. Можете лесно да ядете по-голямата част от нея.
В град Тренчианске Теплице те са подготвили културна програма за жителите, посетителите и гостите на спа центъра през цялото лято. Летният сезон беше открит от града с многожанровия фестивал ART IN PARK, в момента в Спа парка се провеждат артистични представления, йога и ателиета за деца като част от концепцията Summer in the Park.
Организаторите на събития в града ще се сбогуват с летния сезон с нова концепция. Гастрономическият фестивал, FOOD FEST в парка, ще предложи качествено изживяване за широка възрастова категория. Двудневното събитие е комбинация от качествена и добра храна с пространство, за да се отпуснете и да се насладите на атмосферата. „Целта е да създадем събитие, при което нашите посетители да се чувстват добре и сами да решат какво искат да опитат. Независимо дали водят семейството или приятелите си на пикник в парка, или се поглезят с дегустационна вечеря, която сме приготвили в сътрудничество с ресторант Kursalon Trenčianske Teplice “, обяснява Зузана Данечова, организатор от Cultura o.z.
Фестивалът ще включва зона за пикник, където посетителите могат да се насладят на храна със семейството или приятелите си. Ще бъдат подготвени одеяла, места за сядане, които всеки може да използва. В Словакия сцената с хранителните камиони се разраства. Той предлага все по-широки възможности за вкусна гастрономия, наричана още "улична храна". Затова в парка ще се появят няколко специално пригодени микробуса и сергии, където посетителите могат да дегустират например бургери или десерти и други ястия, вдъхновени от чуждестранната кухня. Част от фестивала ще се състои от щандове с местни производители и продавачи на храни, където посетителите могат да закупят например домашно приготвени конфитюри, мед, сиропи, някои дори от биологично земеделие с BIO качество.
За взискателните гастрономи готвачите на ресторант Kursalon ще приготвят висока гастрономия под формата на вечеря, поднесена с обяснение под звездите. В спа парка персоналът ще разстила маса за 30 регистрирани гости. Ще се сервира меню от осем ястия. „Всеки се среща на една голяма маса, за да се наслади на най-доброто, което ресторантът може да предложи. Сервираната вечеря е част от дегустацията на фестивала за ограничен брой хора. В случай на голям интерес от страна на посетителите, ще се радваме да допълним обяда или вечерята, сервирани през втория ден на фестивала “, каза Zuzana Danechová, организатор от Cultura, o.z. Възможно е да резервирате маса за сервирана вечеря чрез мрежата на ticketportal.sk.
По-зелен град и регион
„Очакваме с нетърпение проектите в града, но в същото време осъзнаваме възможното им въздействие върху природата. Използването на съдове за компостиране на FOOD FESTE в парка или дори ястия, които могат да се консумират след употреба, е една от конкретните стъпки, за да направим града ни по-зелен. Дестинацията следва принципите на Zero Waste по този начин “, добави кметът на Trenčianske Teplice.
FOOD FEST в парка се провежда на 8-9 септември и входът е безплатен за всички. На сергиите и камионите за храна посетителите ще плащат специална валута "бон", която ще обменят на място.