спазми

Без мляко много от нас дори не могат да си представят диетата си. Използваме го за вкус на кафе или овесени ядки, той е неразделна част от няколко рецепти. Ако обаче изпитвате храносмилателни проблеми под формата на спазми, диария, повишено образуване на газове или коремна болка след консумацията, може да е виновна непоносимостта към лактоза. Ще ви разкажем всичко, което трябва да знаете за това разстройство.

Рискът от възрастта се увеличава значително с възрастта

Непоносимостта към лактоза не е често срещано заболяване, а разстройство. Това е свързано с липсата на лактаза, ензимът, отговорен за разграждането на млечната захар. С увеличаване на възрастта рискът от непоносимост, който засяга приблизително всеки пети словак, също се увеличава. Проявява се приблизително 30 минути до два часа след консумация на мляко или храна, съдържаща мляко.

Първична непоносимост към лактоза

Изследователите са установили, че количеството на ензима лактаза намалява с възрастта. Колкото повече остаряваме, толкова по-малко млечни продукти консумираме, диетата ни е по-разнообразна от другите съставки и лактазата вече не е необходима за нашето тяло. Ако сте развили непоносимост към лактоза с възрастта, ние говорим за първична непоносимост към лактоза.

Вторична непоносимост към лактоза

Възниква в резултат на друго заболяване. Най-често се свързва с развитието на целиакия или възпалително заболяване на храносмилателния тракт (IBD заболяване), може да е резултат и от операция. Ако обаче болестите, които са причинили непоносимост към лактоза, могат да бъдат излекувани или поне облекчени, нивото на ензима лактаза ще се повиши отново до нормални нива с течение на времето.

Вродена непоносимост към лактоза

За щастие това е наистина рядка форма, при която бебе се ражда с пълно отсъствие на ензима лактаза. В резултат на това кърменето не е възможно, тъй като бебето не е в състояние да смила млечната захар, присъстваща в кърмата. Напълно зависи от храненето със специален заместител на кърмата, който не съдържа лактоза.

Диагностика

Вашият лекар ще Ви каже, ако имате непоносимост към лактоза, кръвен тест или дихателен тест. Е, преди това. Преди да тръгнете след него, можете да проверите дали принадлежите към рисковата група.

Ето няколко прости съвета, които да ви помогнат:

- Опитайте се да спрете да използвате мляко или млечни продукти за няколко седмици
- ако през това време изпитвате неприятни симптоми на непоносимост към лактоза, опитайте да консумирате млечния продукт и наблюдавайте как тялото ви реагира на него
- Ако симптомите се върнат, потърсете лекар

Млечните продукти може да не получат пълно стъбло

Ако страдате от непоносимост към лактоза, не е необходимо да изключвате всички млечни продукти от вашата диета. Просто трябва да изберете правилния. Ферментиралите млечни продукти като някои видове твърди сирена (чедър, пармезан и др.), Ацидофилно мляко или бриндза със сигурност няма да ви навредят. Ще трябва обаче да се сбогувате не само с краве мляко, но и с козе мляко, което също съдържа лактоза. От друга страна поне ще имате възможност да опитате различни билкови млека, които имат отличен вкус. Например бадемовото, оризовото или соевото мляко са видове мляко, които са отлична алтернатива на животинското мляко.

Нашият съвет: Ако обаче дори не можете да си представите диетата си без краве мляко, опитайте да добавите лактаза, която може да се купи под формата на капки или таблетки. Този ензим ще допълни това, което на тялото ви липсва.

Непоносимостта към лактоза не означава края на света. Изисква само повече внимание при избора на подходящи храни. За щастие повечето супермаркети вече предлагат продукти, които не съдържат лактоза, което определено ще улесни пазаруването ви.

Имате ли опит с непоносимост към лактоза? Напишете ги на други читатели в дискусията под статията.