Лекува бъбреците и пикочните пътища

Като цяло брезата е дърво на младостта, свежестта и новия живот. Неговата необикновена красота винаги прави деня ни по-приятен, но знаете ли, че има и лечебни ефекти? Лечебната сила на брезовите листа е известна от векове и все още се използва широко, особено в скандинавските страни.

символ

Тънък бял красавец

Като деца се научихме да разпознаваме брезата много лесно, благодарение на красивата й бяла кора. И кой не би знаел добре познато стихотворение за ранена бреза от Мария Разусова - Мартакова? Древните славяни много уважавали брезата и я почитали като „вечна майка“. Може би като словаци имаме повече общи неща с брезата, отколкото си мислим.

В Словакия брезата е относително изобилно дърво. Расте в низините, но също и на по-голяма надморска височина и е много взискателен към достатъчно светлина.

Кора от бреза

Подобно на върба и топола, брезата съдържа салицилова киселина, която има болкоуспокояващи ефекти и е активната съставка в ацилпирина. Чаят, приготвен от брезова кора, се използва за лечение на висока температура, кожни проблеми, инфекции на пикочните пътища, жълтеница, диария и паразити.

Брезови листа

Те се използват главно поради диуретичния им ефект и не дразнят бъбреците, така че могат да се използват за по-дълъг период от време. Като дехидратират тялото и изхвърлят биологичните изпарения от него, те също помагат при ревматизъм, подагра, сърдечни и ставни заболявания. Активните вещества в брезовите листа се разтварят и отмиват бъбречния пясък и камъни. Те също така са в основата на чайните смеси за отслабване.

Също така можем да почистим кожата си с чай от брезови листа, защото той разхлабва запушените пори и регенерира кожата. Брезовият чай също почиства и дезинфекцира скалпа, подпомага растежа на косата, обезмаслява и предотвратява образуването на пърхот.

Използване на бреза

Брезовият сок може да се консумира суров или да се приготви като сироп. За да се получат сок и сок обаче, е необходимо да се пробие драстично стволът, който уврежда дървото, така че този метод е забранен у нас. Хрупкави млади листа, агнета и пъпки също могат да се консумират сурови или да се използват в различни рецепти.

По-често чай от бреза или чаена смес се приготвя от пресни или сушени листа. Обикновено се пие три до четири пъти на ден и се приготвя, като 2 супени лъжици изсушени листа се заливат с 2 dl вряща вода.

Можете също така да приготвите приятна брезова баня от брезови листа, която разхлабва запушените пори, има дезинфекциращ и регенериращ ефект. Всичко, което трябва да направите, е да излеете 100 литра вряла вода над 100 грама изсушени листа, да се отцедят след 20 минути и да се изсипят във вана с вода.

Ако имате проблеми с целулита, пригответе ефективна антицелулитна вана по подобен начин. Залейте с един литър вряща вода шепа пресни листа от бреза. След 30 минути изцедете кашата и добавете разтвора във ваната.

основна характеристика

Внимание: Брезата е абсолютно безопасна за консумация. Брезите имат вътрешна кора (камбиев слой), която е сладка и вкусна. Неправилното събиране на този слой обаче може да убие цялото дърво. Вместо да отлепите кората от ствола на дървото, съберете вътрешната кора
от отделни клонове.
Латинско име: Betula spp.
Семейство: Betulaceae/Брези
Годни за консумация: Вътрешна кора, клонки, сок, млади листа и агнета.
Вкус: Горещите, но млади листа и вътрешната кора (слой камбий) са сладки.
Описание: Стройно широколистно дърво с красива бяла обелена кора. По бялата кора има тъмнокафяви или черни петна. Кората се отлепва от багажника и се усуква, придавайки на дървото люспест вид. Листата са тъмнозелени и формата им варира от игловидна до елипсовидна.
Период на прибиране на реколтата: Април - юли.

Витарен тип

Ако се опитвате да отслабнете, опитайте се да включите чай от бреза в диетата си.

Статията не представлява медицински или други медицински процедури и становища.

Ресурси

БУТЕНКО, Сергей. 2015 Диво и годно за консумация - Практическо ръководство за събиране и лесно разпознаване на 60 годни за консумация растения и 67 рецепти Братислава: Плеяди ISBN 9 788097 114572