Мента - пиперлив, къдрав, нежен, лимон, ананас, ябълка или босилек. През Средновековието ментата се дъвчела, за да освежи дъха. Той лекува всякакви болести и служи като основна билка. В момента ще я срещнем главно в най-популярната напитка за лятото, в мохито. Ще ви направят мохито във всеки бар, гарантирано най-доброто в града.

мента

За ментата вече са описани много страници. Тази билка съпътства човечеството от векове. Името му идва от гръцки - в гръцката митология се е наричала нимфа, която е била обичана от женен плутон. И както обикновено, при първите неприятности със съпругата си, Плутон се отърва от красивата Мента, като я превърна в ароматна билка. През Средновековието се използва за почти всички болести. Днес той стана особено популярен, защото го използваме в смесени напитки и особено в мохито. Но няма да разваляме нищо, като го добавяме прясно към салати, украсяваме сладкишите с най-добрите с ягоди или го използваме за зареждане на месо в различни маринати. Дори неспециалистът може да отглежда мента.

Това е много неизискваща билка, която също ще процъфтява в саксия или кутия. Това й стига
поливайте редовно. И когато ви се струва, че ще ни прерасне, трябва само да го нарежете и изсушите за зимата. Тя ще расте отново без никакви проблеми. Сухата мента е отличен чай, но можем да направим и есенция за банята. Просто варете 200 г мента в 3 литра вода за около 15 минути, оставете да престои известно време и след това изсипете в подготвена баня при температура около 36 ° С. Той ще ни освежи и успокои перфектно.

Лечебните ефекти на ментата са наистина много - той се използва при лошо храносмилане. Регулира отделянето на стомашни сокове и жлъчка, има антисептичен ефект върху червата и охлажда тялото. Потиска подуването на корема и киселини, стимулира апетита. Отличен за главоболие и морска болест, подобрява концентрацията. В миналото ментата се е използвала и като афродизиак. Опитайте да варите ментов чай ​​в комбинация с други билки - може би мед. Или направете карибско мохито.

Истински карибски Мохито

Сурови материали:

  • 1 част бял ром
  • 3 части сода
  • 12 листа от мента
  • половин липа
  • половин парче захар

Начин на приготвяне:
Поръсете мента, вар и захар. Добавете ром и изсипете лед. Добавете сода, украсете с листа от липа или мента.

Рецептата е много проста и резултатът има божествени качества. Просто се опитайте да отглеждате мента в градината и да направите истинско карибско мохито в дома си с приятели.