малко

Малко растения имат толкова богато приложение като мента. Ароматните листа на този полезен за природата плод се използват в храните, медицината, парфюмерията, сладкарската индустрия и на много други места.

Ценни от древни времена

Намерена е дори в египетски гробници. Ментата се използва от хиляди години. Етеричните масла все още се използват в китайската медицина, например за детоксикация, облекчаване на широк спектър от болки или лечение на храносмилателната система.

Древните римляни смесвали мед с него, за да предотвратят нежелан лош дъх. Тя добави към местата на вечен мир и почивка; в древна Гърция жените масажираха уморени крака с твърда мента след упорита работа. Така че ментата не е нищо ново и нейните корени са далеч назад в историята.

Понастоящем познаваме около 15 вида от тази къдрава билка, като всички те имат доста сходни ефекти, различаващи се само по фините нюанси на вкуса. В нашите географски части най-често можем да се срещнем с мента, но през последните години ароматната египетска мента също става все по-популярна.

Ментов чай, какъвто трябва да бъде

Малко хора обръщат носа си на вкусен ментов чай. Неговите ефекти са невероятно разнообразни. Дезинфекцира устната кухина, подпомага храносмилането, премахва леки болки в стомаха и

Но истински ментов чай има своите правила. Трябва да се подготви преди всичко винаги свежи.

3 супени лъжици изсушени листа от мента се заливат с 3 литра вряща вода, оставят се да се влеят 15 минути, прецеждат се и се пият два пъти на ден. След десет дни обаче е добре да спрете да ядете за една седмица.

Чай от прясна мента също е популярен, което се отличава с отличителен свеж вкус. Процедурата за приготвяне е подобна на изсушената версия, но не е нужно да я прецеждате.

Тайната на широкото използване на мента се крие в етеричните масла (ментол, ментон, ментофуран), танини, органични киселини или флавоноиди. Благодарение на тези вещества, охладеният ментов чай ​​се използва и като гаргара, при зъбобол, възпаление на венците и винаги, когато трябва да освежите дъха си бързо и дълго време.

Мента ликьор за добро храносмилане

Ако сте преувеличили с преяждане или страдате от спазми в стомаха, препоръчително е да използвате ментов ликьор от естествено лечение. Ще го приготвим лесно.

Изсипете супена лъжица суха мента ½ литра сливова ракия, водка или друга ракия и я оставете да престои на слънце в продължение на 3 седмици в добре затворен съд. След това добавете 200 грама захар и съхранявайте на хладно и тъмно място за няколко дни.

Ментата като единица срещу настинки

Болести на горните дихателни пътища, настинки, проблеми с носните кухини. Като борец срещу отслабения организъм, ментата винаги е играла една от основните роли в домашните аптечки. Независимо дали пиете чай или изберете друг маршрут, определено няма да снимате до него.

Отлично е да вдишвате ментово масло през периода на "смърч". Пригответе го по предходната рецепта, загрейте го или го добавете към инхалатора и вдишайте за 15 минути. Ако ринитът е придружен от неприятно главоболие, можете леко да масажирате слепоочията си с масло или да го втриете по челото си, за да освободите запушените кухини.

Срещу подуване на корема

Специалният чай против подуване на корема вече се е доказал в аптечките на нашите предци и е също толкова полезен дори и днес. Изсипете лист мента, цвете от лайка, корен от анасон и плод от копър (10 грама) ¼ литър повече вода, вливайте 15 минути, прецедете и пийте по две чаши на ден.

Прясно с ментов сироп

Не трябва да възприемаме ментата само като лечебна билка. В допълнение към положителното въздействие върху организма, той се характеризира и с отлични ефекти върху нашия сладък език. Ментовият сироп може да се използва при приготвянето на сладкиши, но също и лимонади и напитки.

Сварете половин килограм гранулирана захар в литър вода, докато получите плътен сироп. След това добавете 60 грама прясна накълцана мента, оставете да заври и залейте с изцедения лимон. Наливайте вода винаги, когато се чувствате като вкусна напитка, или я използвайте като подсладител, когато пожелаете.