Предястие от прясно пилешко, смесено с яйце и рукола 120гр съдържа 3 5,20 €
Тартар от авокадо с пушена сьомга и дресинг от липа 100g съдържа 4.7 6,70 евро
Козе сирене на хрупкав препечен хляб с маруля и боровинки 80гр съдържа 1,7 4,90 евро
Бурата с домати-босилек салса и кедрови ядки 125г съдържа 7,8 7,20 евро
Пържен дъб, поднесен със салата и кисело мляко, превръзка 120гр съдържа 1,3,7 8,70 евро
Домашен пилешки бульон със зеленчуци/домашно приготвени юфка или кнедли от черен дроб/0,33л съдържа 1,3,9 2 ,80 евро
Кремообразна гъбена супа с препечена багета 0,25 л съдържа 1, 7 3,70 евро
Традиционната рибена супа от шаран или сом/Halászlé 0,33l съдържа 4 3,60 евро
ОСНОВНИ ЯСТИЯ
Сочни пилешки гърди със сушена шунка и моцарела, грахово-картофено пюре 200гр съдържа 3,7 12,90 евро
Пържено пилешко вариране/гърди, бедро, черен дроб /, картофена салата, поле 200гр съдържа 1,3,7 9,90 евро
Печено свинско филе със сос от розмарин и печени картофи с лук 13,90 евро
Свинско филе с широка юфка и дъбови листа върху сметана 200гр съдържа 1,3,7 13,70 евро
Телешки стек с дъбови листа и карамелизирана цикория, картофена каша 200гр съдържа 1,3 20,90 евро
Виенска скара с печен лук и картофи 200гр съдържа 1 13,40 евро
Пилешки червен пипер, поднесен с печени картофени кнедли 200г, съдържа 1,3,7 11,90 евро
ПРЕСНИ САЛАТИ
Салата от леки листа с рукола 80гр 2,60 евро
Смесена салата от пресни зеленчуци 100гр 2,60 евро
Салата Цезар с пилешко месо, яйце и пармезан стружки 150гр съдържа 3,7 7,40 евро
Пролетна салата с мариновано пиле, билкови крутони и хрупкав бекон 120гр съдържа 1 5,10 евро
РИБНИ И ВЕГЕТАРИАНСКИ ЯСТИЯ
Печена пъстърва с скара. пролетни зеленчуци и печени картофи в масло 250гр съдържа 4,7 11,70 евро
Филе шаран на скара, поднесено с млади картофи и печен патисон 200г, съдържа 1,4 12,30 евро
Кърпачка за зъби и сьомга, поднесена с млади моркови, талиатели със градински чай 200гр съдържа 1,3,4,7 14,10 евро
Норвежка пържола от сьомга с авокадо и зеленчукова салса 200гр съдържа 4 13,90 евро
Дъбовото ризото с млад грах и пармезанови стърготини 200гр съдържа 7 бр 8,90 евро
ДЕТСКО МЕНЮ
Пържени или на скара пилешки месари с пържени картофи 100гр съдържа 1,3,7 4,60 евро
Домашните картофени кнедли с чипс от бриндза и бекон 100гр съдържа 1,3,7 4, 70 €
ПУСТИНИ
Кнедличка от кайсиев сладолед с плодово пюре 120гр съдържа 3,7,8 3,90 евро
Шоколадова торта от лава с ванилов сладолед 120гр съдържа 1,3,7 3,70 евро
Домашните кнедли кнедли 120g съдържа 1,3,7,8 3,20 евро
Ледено кафе Pekidors 200g съдържа 3,7 3,10 €
Палачинки със сладолед и ягоди 180гр съдържа 1,3,7 3,60 евро
Куверт - такса за хранене, сладкиши, подправки 1 €
ПОЖЕЛАВАМЕ ВИ ДОБРИЯТ ВКУС
* Теглото на месото е дадено в сурово състояние.
Въз основа на указ на Министерството на земеделието и Министерството на здравеопазването на Словашката република №. 1187/2010 и бр. 3493/2005- 2010 и Указ №. 2319/2007-2010 представяме списък с алергенни съставки:
* Алергени и тяхното описание:
1 зърнени храни, съдържащи глутен, 2 ракообразни и продукти от тях, 3 яйца и продукти от тях, 4 риби и продукти от тях, 5 фъстъци и продукти от тях, 6 соя и продукти от тях, 7 мляко и продукти от тях, 8 ядки и бадеми, 9 целина и продукти от тях, 10 горчица и продукти от нея, 11 сусам и продукти от тях, 12 серен диоксид и сулфити, 13 лупин и продукти от тях, 14 мекотели и продукти от тях.
Меню, валидно от 01.05.2019 Изготвено от: Peter Katona