Дял

Chilli con carne е отлично мексиканско национално ястие, което е комбинация от качествено смляно говеждо месо, домати и кафяв боб. Тъй като се приготвя предимно от консервирани съставки, той е готов много бързо.

Сервира се с мексикански начос чипс или класически ориз.

Опитайте нашата проста рецепта за мексикански деликатес, наречен чили кон карне, в който цялото семейство ще се влюби и ще бъде приятно съживяване на вашето традиционно меню. Ще го приготвите най-много за часовника и това е деликатес от една тенджера или уок, така че няма да правите бъркотия по време на приготвянето му.

Съставки

За 5 порции лют червен пипер трябва да имате:

  • 500 г говеждо месо
  • 1 голяма глава лук
  • 2 скилидки чесън
  • 250 г консервирани белени домати
  • 250 г консервиран кафяв боб (червен боб)
  • 3 супени лъжици концентрирана доматена паста
  • 250 г доматено пюре
  • 1 чаена лъжичка сладък смлян пипер
  • 1 чаена лъжичка смляна раска
  • 1 супена лъжица сушен майоран
  • 100 - 200 мл телешки бульон (или бульон) за заливане
  • за подправяне на сол, черен пипер, смлян чили и пресен кориандър
  • по избор: 150 г замразена или стерилизирана царевица
  • за декорация: настърган чедър или заквасена сметана

Ще ви е интересно

чили

Знаете ли опасностите от курсовете за самозащита? Те са наистина полезни?

    16 5
  • 27.11.2017

Рецептата за здравословен домашен салат от зеле: Гарнитурата, с която се сдобивате

    44 22
  • 13.11.2017