Добавено от: adkas-tastyfood, 19.02.2015

меден

Категории: Пустини

Изпекох тези медени щрудели за първи път тази година. Ядох ги преди няколко години при леля ми и вече поисках рецепта, но някак си забравих за нея. Преди две години колега по време на работа ми напомни за тях и едва сега е време най-накрая да ги направя. Можете да пълните медени щрудели с различни пълнежи. Основата обаче винаги е сладко от сливи и ядки. От тази партида произлизат три щрудели. Към единия добавих стафиди към основата, към другия настърган марципан и към третия щрудел добавих шоколад - чипс. Според мен най-вкусният пълнеж е само със сладко от сливи и грубо нарязани ядки. Щруделите имат дълъг срок на годност, така че могат да се пекат много преди Коледа.

Добавено от: adkas-tastyfood, 19.02.2015