24.11. 2014 5:30 Не всички мазнини се създават по един и същи начин, вече знаем, че някои са по-изгодни от други. Нуждаем се от здравословни мазнини в тялото за нормални телесни функции, хормонално развитие и усвояване на витамини. За разлика от него, нездравословните мазнини като наситени и транс-мазнини увеличават риска от някои заболявания, включително сърдечни заболявания и инсулт.
Диета с ниско съдържание на мазнини
Диетите с ниско съдържание на мазнини не намаляват непременно риска от заболяване. Жените, които започнаха да предпочитат диета с ниско съдържание на мазнини в едно проучване, имаха същите рискове от инфаркт, инсулт и рак на гърдата и дебелото черво като рака, които ядяха храни без специален избор.
Депресия
Недостатъчният прием на мазнини може да доведе до психични заболявания като депресия. Депресията често е резултат от серотонинова дисфункция. Серотонинът е невротрансмитер в мозъка, който допринася за чувството за мир и благополучие. Увеличава импулсивното поведение, причинено от стрес. Дисфункцията може да доведе до враждебно поведение, лошо настроение, раздразнителност и безпокойство. Диетата с ниско съдържание на мазнини може да допринесе за влошаването на телесните системи чрез намаляване на необходимите мазнини в нервните клетки.
Недостиг на витамини
Мазнините са необходими в организма, за да усвоят важните витамини. Витамините се делят на водоразтворими и мастноразтворими. Мастноразтворимите витамини не се отделят лесно от тялото, защото се съхраняват в мастната тъкан и черния дроб. Заболяванията, произтичащи от липсата на мастноразтворими витамини, са редки, но могат да доведат до дефицити без подходящ дневен прием и лошо балансирана диета.
Яденето на балансирана диета, включваща сложни въглехидрати, плодове и зеленчуци, бедни протеини и здравословни мазнини в умерени количества, е идеално за намаляване на риска от заболяване. Въпреки това, дори здравословните мазнини трябва да се консумират умерено, те все още са източник на калории. Изберете мононенаситени и полиненаситени мазнини в масло, ядки и семена, намалете общия холестерол в кръвта.
Може да се интересувате и от.
Вашето мнение за тази статия? Напиши коментар
- СУПЕР “храни - които помагат (не само) да отслабнете - ЧАСТ 2 - VIPFIT
- Суперхрани, които не трябва да липсват в менюто ви - добър вестник
- Това са храни, които са вредни за черния дроб
- Тези храни карат мозъка да изхвърля вещества, които се появяват по време на оргазъм
- Три големи истини за майките, раждащи чрез цезарово сечение, които всеки трябва да знае - Dobré noviny