Традиционният шаран беше заменен от филе или други видове сладководни или морски риби. Все още обаче има много хора, които не могат да си представят тези най-красиви празници без пържен шаран. През този период живите шарани се продават пред търговски центрове в Словакия или във рибовъдни ферми, като например. в Ružomberok - Bielý Potok.
Освен шаран, можете дори да избирате от няколко вида сладководни риби като пъстърва, змиорка и сом. Рибите се предлагат на живо, филетирани или замразени. „Празниците са предимно пъстърва, шаран, шаран, амур, а понякога и сом. Имаме много клиенти и често има съвети. " каза Томаш (30) от рибен магазин в Бил Поток. Те не се нуждаеха от клиенти дори пред един от търговските центрове в Банска Бистрица, където продаваха живи шарани.
Коледна традиция или нечовешко кървене? Дори шараните се чувстват уплашени, природозащитниците съветват как да продължат с покупката си
„Продаваме риба от Словакия. При интерес можем да убием и почистим шарана на място. Но някои хора искат живи риби. За щастие има достатъчно хора. Интересът към живите шарани все още е голям. Ще видим как ще бъде през следващите дни ", каза продавачът на шарани Марек (39).