Лучия от Кошице знаеше от ранна възраст, че иска да прави бизнес. Още в Америка тя научи своите колеги да живеят здравословно и го донесе у дома, където написа няколко книги с подходящи рецепти.
Вие сте на свободна практика. Как работиш?
Опитвам се да планирам дните си предварително. Ако успея, съм по-ефективен. Често обаче имам гъвкави дни, когато правя каквото чувствам. Прекарвам по-голямата част от деня (включително уикендите) на компютъра, независимо дали работя, изследвам или научавам за здравето, маркетинга, бизнеса и т.н. Ако работя върху нова книга, също така прекарвам повече от 4 часа на ден, подготвяйки чисто нови рецепти. Най-често работя от вкъщи, след това редувам различни кафенета и колеги.
Какво ви очарова в здравословния начин на живот?
Започнах да се посвещавам на здравословен начин на живот на около 14 години. Както повечето хора, които се ангажират да се променят, и аз имах няколко проблема, които исках да реша със здравословна диета. Исках да се отърва от екзема, храносмилателни проблеми и разбира се - работа за по-добра фигура. В крайна сметка здравословният начин на живот се превърна в мое хоби и тъй като видях, че мога да осигуря добавена стойност на хората, реших да създам сайт със здравословно и подходящо вдъхновение - fitrecepty.sk.
Защо решихте да започнете собствен бизнес? Имахте такъв план или той излезе сам?
От ранна възраст знаех, че искам да правя бизнес веднъж, но нямах представа какво. От гимназията съм участвал в различни онлайн проекти, а по-късно имаше и Fit рецепти - но с тази разлика, че те бяха и моето хоби, което се оказа най-добрата комбинация. В областта на здравословния начин на живот също видях голям потенциал за бизнес, въпреки че в началото нямах представа, че това може да доведе до публикуване. За издаването на първата книга просто бях изритан от феновете, които ме заляха с въпроси дали рецептите също ще бъдат под формата на книги.
Бил си и в Америка. С какво начинът им на живот се различава от нашия?
Бих казал, че типичният американски стереотип, за който всички са чували, е истина. В сравнение с нас, типичните американци са свикнали да се движат по-малко и да ядат повече едновременно. В ресторантите обикновено има трикратни дози, които получавате от нас, и тъй като те са свикнали да се хранят предимно навън, те ще получат нормално. В същото време те карат навсякъде, независимо от разстоянието. В сравнение със Словакия в магазините има и много повече полуфабрикати и те са по-евтини от пресните суровини. Те са свикнали с удобния начин на живот и им е трудно да се променят сега. Все пак има изключения, то също варира в зависимост от конкретното местоположение.
Имаше нещо, за което трябваше да внимавате?
Трябваше да се пазя, защото в САЩ беше много лесно да напълнея. Затова подходящите рецепти се превърнаха в спасяване за мен, поддържаха ме в добра форма и помогнаха да устоя на клопките на американската гастрономия:)
Бяхте на 21, когато тя публикува първата си готварска книга. Има нещо, което бихте променили в нея сега?
Трябва да призная, че началото на моя издателски бизнес беше малко хаотично. Не знаех колко книги да отпечатам, как да ги заведа в книжарниците и всичко наоколо. Така постепенно разбрах всичко и научих по време на процеса.
Както каза Ричард Брансън, „Едно нещо е сигурно в бизнеса. Вие и всички около вас ще правите грешки. " Разбира се, това важи и за мен. Може би най-важното нещо, което бих променил, е, че бих обърнал повече внимание на изграждането на брандирането от самото начало.
Тогава тя написа още книги. Как тяхната работа ви спечели?
Видях страхотна обратна връзка. Първата част на книгата се превърна в бестселър и феновете отново попитаха дали ще има други книги, което ме мотивира да продължа да създавам. В същото време наистина ми хареса, така че не видях причина да не продължа.
Имате повече от 120 000 последователи в социалните мрежи. Как постигна това?
Мисля, че времето и постоянството като цяло са важни в бизнеса. Така че фактът, че дойдох на словашкия и чешкия пазар с тази тема сред първите и в същото време редовно публикувах ново и интересно съдържание, предизвика по-голямо взаимодействие с последователите. Тогава сътрудничеството и изграждането на взаимоотношения с други влиятелни лица, по-големите сайтове и марки определено са важни. Най-важното е да бъдете търпеливи и винаги да създавате ново и висококачествено съдържание, което ще представлява интерес за целевата група.
Какво смятате за най-голямото си постижение?
Опитвайки се да покажа на хората, че животът и храненето по здравословен начин е лесно и вкусно, бих казал, че съм измислил ефективен начин да помогна на много хора да живеят по-здравословно и да ги вдъхновя. В същото време мога да правя това, което ми харесва всеки ден.