Забравете за малко скучните диети и опитайте луксозните деликатеси на световни звезди. Те не отнемат много време за подготовка, не черпят много пари от портфейла, нито добавят много калории.
3 юни 2005 г. от 00:00 ч
Забравете за малко скучните диети и опитайте луксозните деликатеси на световни звезди. Те не отнемат много време за подготовка, не черпят много пари от портфейла, нито добавят много калории.
Сливово месо на Наоми Кембъл
Трябват ви 600 грама пилешко месо, 200 грама сини сливи, 2 глави лук, 2 супени лъжици зехтин, чаена лъжичка сол и червен пипер, половин чаена лъжичка захар, щипка черен пипер, лют пипер и смляна канела
"Накисвам сливите във вода за два часа, след което ги обезкостявам. Нарязвам месото на по-малки парченца, посолявам, подправям и запържвам в олио, добавям наситнен лук и нарязани сливи, други подправки и захар. Задушавам сместа. Гарнирам с праз или каперси и сервирайте с ориз или картофи.
Любовната салата на Марая Кери
Трябват ви 250 грама ананас, 250 грама месо от раци, 100 грама стерилизирана целина, половин лимон, 100 грама майонеза и 50 грама кисело мляко
"Ще поставя майонеза, кисело мляко, лимонов сок в купа, разбърквам добре и добавям ананас, целина и раци на кубчета. Смесвам, оставям да изстине и сервирам с нежен вид."
Брачното щастие на Софи Лорен
Трябват ви пакет спагети, 600 грама пъпеш, лук, две скилидки чесън, масло, 4 супени лъжици бяло вино, 4 супени лъжици бита сметана, сол, босилек, лют червен пипер
"Изваждам зърната от пъпеша и го нарязвам на трисантиметрови филийки, нарязваме лука и чесъна на ситно. Печем в масло, докато чесънът стане кафяв, след това добавям пъпеша и оставям да къкри за около три минути. Добавя се вино, разбита сметана и сол. Гответе на слаб огън за още 25 минути, междувременно готвя спагетите, добавям босилек към сместа, опитвам с лют червен пипер, смесвам със спагетите и сервирам веднага.
Свинската мечта на Леонард Ди Каприо
Трябват ви 8 свински ребра или малки пържоли, 4 ябълки, 200 грама сини сливи, 2 dcl сметана, 2 dcl бульон, брашно, сол и черен пипер
"Почуквам ребрата на тънки филийки, сол и подправки. Слагам резени обелени ябълки между двете ребра, на парчета сини сливи, връзвам ребрата заедно с конец, увивам в брашно и пека за около 35 минути. Сипете сметана и месо бульон над тях. "