Ясно е, че нашите живот, след като непоносимостта към хистамин не беше спряна и рано или късно ще срещнем ситуация, която ще изисква по-дълъг престой далеч от дома. И тук идва дилемата: "Как ще се храня?"
Ръчен багаж, пълен с храна
Аз лично винаги съм Ще изпека сладкиши поне първите 2 дни, както и някои бисквити, които ще ми издържат дори две седмици в купа. Тъй като е ясно, че не можем да готвим предварително, поне ще приготвя салата или ще нарежа морков или ябълка за пътуването.
Може би на някого звучи смешно, но където и да отида Взимам поне една торба с храна. Той трябва да съдържа овесени ядки и малко семена или сушени плодове за закуска, кокосово масло, хималайска сол, жасминов ориз, киноа и най-добре поносимите ми зеленчуци, от които мога да приготвя обяд или вечеря по всяко време и разбира се някои оризови сандвичи, бисквити, сурови пръчки или други добре поносими дреболии. С това Ще осигуря храна поне през първите два дни, докато не намеря магазин наблизо и не купя още.
(този път дори не е толкова, тъй като бяхме с цялото семейство при последното пътуване и майка ми взе другата половина) 😀
Кухненски бокс срещу ресторант?
Откакто разбраха за HIT, се опитвам да се справя така с пътувания и ваканции, така че винаги да имам собствена кухня на разположение.
Ако обаче нямам избор и трябва да бъда настанен в хотел, решавам храната така, че да е възможно най-„нехистаминова“. В ресторанта винаги питам дали могат да ме подготвят ястията, които предлагат, с малки вариации (например пропуснете масло, сирене, домати и др.) или посетете ресторант, където също готвят за непоносимите. Не казвам, че за хистамини, но за мен печеленето е също така, ако във всяко хранене в менюто няма млечни продукти. Вярвате или не, има го почти във всичко. Тогава просто ще взема Даозин и всяка "не-свежест" не може да ми създаде проблеми.
Пътуване до Липтов
За последен път завърших 4-дневен престой в Липтов с цялото си семейство. Тъй като майка ми също има HIT, беше ясно, че ще изберем настаняване в частен дом, а не в хотел. Живеехме в дървена къща, където се редувахме да готвим, но понякога посетихме и една от известните хижи. Знаете ме, че съм голям любител на храната и въпреки тази непоносимост не искам да отричам всичко. Така че имах пилешки гърди естествено със зеленчуци на скара или свинско филе със сини сливи и салата. Слава Богу във всеки ресторант се опитваха да ме задоволят максимално. Изпуснаха домати от салатата ми и ми донесоха месо без сос.
(малка закуска на склона - царевични бисквити)
Важно е вие никога не се срамуваха да питат никъде! Те определено ще са готови да ви задоволят 😉 Имате ли опит в ресторанта? Споделете ги в коментари 🙂
- Прост съвет как да губите по-малко храна с HIT Hit е да живеете здравословно
- Прости съвети как да се грижите за балансирано хранене и здравословни навици при децата
- Прости съвети за сияйна кожа
- Кампанията „Здравословно, вкусно и активно“ носи съвети за здравословен начин на живот
- Яжте здравословно, вкусно и диетично! Здравословен живот - Жена