Хранителни стойности:
-
12 порции/бр/g/ml 1 бр съдържа: 114 калории 17 g въглехидрати 2 g мазнини 2 g протеин
Описание:
Не знам за вас, но при нас почти всяка неделя изисква здравословна торта! Сладките вкусове понякога са безмилостни, нали? 🙂
Този път изпекох този еластичен, ароматен, пълен с фибри и витамини. Трябва да кажа, че наистина успях в това. Добавих ябълково пюре вместо масло, за да го направя по-еластично, и също така спестих част от тази мазнина и калории. 😉
Сурови материали:
брашно от спелта
разтворено кокосово масло
обелена и настъргана ябълка
Приближаване:
Загрех фурната до 200 градуса и изтрих формата за печене с кокосово масло.
В купата смесих яйца, ванилия, захар, мед, ябълково пюре, олио, настъргана ябълка, морков и тиквички. След това смесих брашното, канелата, джинджифила, индийското орехче, содата и разбърках старателно.
Изсипах сместа в съд за печене (размер 4,8 см висок, 19,5 см широк, 35 см дълъг) и пекох около 30-40 минути. Непрекъснато проверявайте центъра с пръчка, той трябва да е сух.
Страхотна закуска или идеална за следобедно кафе.
Маратонки Air Force 1 във втория ни магазин!