Суха рохкава смес за приготвяне на картофени кнедли без глутен. Също така ще приготвите от сместа сладки кнедли и кнедли.
Днес изпращаме, утре на твоето място.
Днес изпращаме, утре на твоето място.
Добави още
Описание
Винаги ли очаквате с нетърпение злато печена патица на масата? Ако дори вие, скъпи целиакии, не можете да си представите това популярно ястие от чешката кухня без традиционни картофени кнедли, имаме добри новини за вас. Вече можете да ги имате и във версията без глутен, която е специално смесена с ориз и царевично брашно за вас. Благодарение на балансираното съотношение на суровините, също така не е нужно да се притеснявате, че те ще се провалят. Освен това те не съдържат лактоза или глутен.
Ръчно
Съдържанието на чантата смесете с 450 мл студена вода (тестото се втвърдява след известно време), правим две кнедли с диаметър 5 см, които слагаме във вряща, леко подсолена вода. Гответе внимателно 15-17 минути. След бране нарязваме на филийки или можем да изрежем и блоковете от тесто, балансирано до диаметър 3 см, което готвим с леко кипене за 3-4 минути.
Безглутенови картофени кнедли
Смесете 75 g от сместа за картофени кнедли без глутен, 125 g от универсалната смес без глутен и 230 ml вода. Избутваме тестото във вряща, подсолена вода през сито с кнедли. Гответе за кратко и веднага след като кнедлите излязат, отцедете, смесете с растително масло (печен бекон), настърган кашкавал, кисело зеле или заквасена сметана. Препоръчваме бъркане на смес от настърган кашкавал, 100 г тухла и 50 г синьо сирене в горещи кнедли с бекон.
Labeta съветва как да го направите
Увиваме плодове (сливи, кайсии, праскови.) В тестото създаваме кнедли; варено се сервира с макови пръски, препечена царевична галета, захар или извара. Кнедли също могат да се пълнят с месо и да се сервират със зеле и печен лук.
Състав на продукта
Оризово брашно, картофени люспи 34% (картофи 99%, емулгатор: моно- и диглицериди на мастни киселини, стабилизатор: дифосфат, антиоксидант: естери на мастни киселини с аскорбинова киселина, антиоксидант: натриев бисулфит, оцветител: куркумин), царевично нишесте, годни за консумация сол макс. 3%, царевично брашно, сгъстител: гуарова гума, подобрител на брашното: калциеви фосфати
Средни хранителни стойности
в продукта, приготвен съгласно инструкциите за приготвяне
Отзиви от 10 потребители с обща оценка 88%.