Съвет за лек обяд или вечеря, който лесно можете да приготвите за няколко минути.
Гъбите съдържат протеини, имат нулев холестерол, мазнини и много малко въглехидрати. Те са източник на фибри и ензими, които помагат за понижаване на холестерола. Освен това високото съдържание на протеини в гъбите помага за изгарянето на холестерола по време на храносмилането.
Брой порции: 2
Време за приготвяне: 30 минути
Състав:
- 200гр пилешки гърди
- ½ лук
- 50гр замразена царевица
- 100 г гъби (ако имаме изсушени, залейте ги с гореща вода за 15 минути)
- Спрей с кокосово масло
- 2 пл. соев сос
- Сол
- Пипер
- Подправка с гъби
- 2 чл. Къри подправки
Приближаване:
- Запържете нарязан лук и пилешки гърди в кокосово масло
- Добавете царевица и гъби
- Разбъркваме
- Добавете соев сос, къри черен пипер, сол, гъбен пипер и черен пипер
- Задушете за около 10 минути, за да изпържите месото