Здраве и красота - Към жизненост и здраве
Зимният сезон носи промени за нашето тяло. Особено при първите студове тялото ни е изложено на прекомерен стрес. Как да се справим с началото на зимата с благородство?
Зимният сезон е по-взискателен за нашата кожа в сравнение с други сезони. Вятърът и студът могат да оставят нежелани следи по кожата. Дори резки промени в температурата по време на прехода от външни студове към нагрята среда не се възползват от красотата. Кожата изсъхва повече и се стяга, в екстремни случаи дори се отлепва. Това може да бъде предотвратено чрез адекватна грижа. Външно с честна хидратация с подхранващи кремове, външно с достатъчен прием на течности и подходяща диета. В допълнение към изобилието от плодове и зеленчуци, които са източник на фибри, витамини, минерали и микроелементи, оптималният прием на мазнини в диетата оказва влияние и върху красивата и здрава кожа.
Дебел - приятел на човека
Мазнините са първите „рани“, когато правим разфасовки по менютата, за да отслабнем възможно най-бързо. Но наистина ли се справяме? Какъв ефект има радикалното намаляване на приема на мазнини върху тялото? „Това определено е една от най-честите грешки, които срещам в практиката си. Мазнините не трябва да се изключват от диетата, просто трябва да изберете правилните. Намаляването или изключването им от диетата води до умора, наддаване на тегло, алергии, лош сън, чупливи нокти, лошо качество на косата, суха кожа, но също така и депресия и лош сън ", казва известният диетолог Янка Требулова.
Следователно трябва да включим здравословни ненаситени мастни киселини, особено омега-3, в ежедневното си меню. „Откриваме ги предимно в морски риби като сьомга, херинга, риба тон или скумрия. Морските дарове, семената от чиа, лененото или рапичното масло също са добри източници на омега-3. Няма да сгрешим, ако следобед си поглезим шепа орехи или вкусно авокадо вместо сладки лакомства “, съветва диетологът MUDr. Alžbeta Béderová, CSc.
Силният имунитет е приоритет
Съпътстващият феномен на студеното време също е ринит, кашлица, кихане или дори грип. Идеята за запушен нос и куп кърпички със сигурност не очарова никого по време на коледните празници. Четем за важността на достатъчния прием на витамини и минерали ежедневно, докато някъде в интересуващата нишка остават омега-3 мастни киселини. В същото време това са не по-малко ценни вещества, които са ключови за правилното функциониране на организма. „Недостатъчният прием на омега-3 причинява намаляване на защитните сили на организма. Това води до по-висока склонност към инфекциозни заболявания, бавно зарастване на рани или гъбични инфекции “, обяснява д-р Бедерова. Няколко проучвания потвърдиха, че омега-3 имат положителен ефект върху скоростта на имунния отговор и съкращават хода на възпалителните процеси. Затова не трябва да забравяме да приемаме тези здравословни мазнини, особено през зимата, когато имунитетът ни е по-крехък. Имунната система изисква спазване на принципите на здравословния начин на живот под формата на рационална диета и физическа активност. Според лекаря не трябва да забравяме да останем на чист въздух дори в студено време. Не е важно да се отдадете на почивка и достатъчно сън в допълнение към ежедневната суматоха.
Омега-3 в рецепти
Също така можем да смесим здравето с подходящ избор на храни и да ги преработим във вкусни намазки. Отлично вдъхновение са следните рецепти, чийто автор е специалист по хранене Ing. Янка Требулова.
Спрей от орех - спанак
- 200г печени орехи
- 3 шепи бебешки спанак
- 2 шепи настърган кашкавал (eidam, моцарела)
- 1 крема сирене или поляна
- 1 скилидка чесън
- 2 PL зехтин
- лимонов сок
- сол, смлян черен пипер
Поставете спанака, ядките, сиренето и лимоновия сок в блендер. Разбъркваме и постепенно добавяме крема сирене или ливадна трева. Подправете със сол и черен пипер.
Сладко разпространение на авокадо
- 1 авокадо
- 3 PL какао
- 6 PL кленов сироп или мед
Обелете авокадото, смесете пулпата и постепенно добавете какао и мед. Можем също да омекотим банана, който смесваме заедно с други съставки.
Авокадо - бринза
- 1 авокадо
- Б опаковъчна опаковка
- ½ тигел от бяло дебело кисело мляко
- лимонов сок
- тиквено масло
- 1 PL магданоз
- на вкус чили
- сол, смлян черен пипер
Смесете авокадо, бриндза и кисело мляко и постепенно добавете други съставки според вкуса.
Авокадо - намазано синьо сирене
- 1 авокадо
- 50гр синьо сирене
- 1 тигел заквасена сметана
- млян черен пипер
Издълбаваме зрелото авокадо от кожата и го смесваме добре с натрошеното синьо сирене, смесваме сметаната, овкусяваме с подправки и разбъркваме всичко добре заедно. Вече не осоляваме, синьото сирене е достатъчно солено.
Ако не обичате риба, сте алергични към ядки и авокадото не е вашият любим плод, друг пълен източник на омега-3 мастни киселини могат да бъдат качествени хранителни добавки OmegaMarine Forte + от NaturaMed Pharmaceuticals. Те идват от прясна норвежка сьомга, което гарантира доброто им усвояване и почти 100% използваемост, за разлика от омега-3 от растителни източници. Достатъчно е да вземете две капсули, за да покриете дневната доза. Предимството им е, че не ги усещате при поглъщане, защото те се разтварят само в червата. OmegaMarine Forte + е допълнително обогатен с витамин D 3 за още по-цялостна грижа за вашето здраве! Има положителен ефект върху имунитета, зъбите и нормалната мускулна функция. Също така допринася за правилното усвояване на омега-3 в човешкото тяло.
Вкъщи и в съвета, СНИМКА: архив