Ние, хората, имаме късмета да живеем в обитаема и на богатата на хранителни вещества планета Земя. Но човекът по природа е любопитно същество, затова искахме да знаем дали животът е възможен на друга планета. През 1865 г. известният писател Жул Верн описва в книгата си „Пътуване до Луната“ как трима земляни решават да открият Луната и са застреляни по нея с огромен заряд. Тази измислица стана реалност 104 години по-късно (1969), когато първият полет до Луната се е осъществил с помощта на съвременна ракетна технология. Оттогава има безброй посещения в космоса и планетите и с помощта на най-съвременните технологии екипи от учени от цял ​​свят се опитват да предложат на човечеството информация и знания за космическия живот. Астронавтите са избраните, които могат да видят Земята от различна гледна точка и не всеки ще успее. Те се подготвят за своята мисия дълго време и освен оборудване и много екипировка, те вземат със себе си и специална космическа храна със себе си на борда. Интересувате ли се от състава на диетата за космонавти? Така че четете нататък.

пиле ориз
Още преди реалния полет в космоса астронавтите тестват храната в продължение на няколко седмици и въз основа на своите предпочитания експертите съставят индивидуално меню за тях. Може би това е и за да направи вкуса по-приятен. Космическите полети не траят дълго - само два до три дни - но престоя директно в базите с продължителност от 180 до 200 дни е проблематичен. Такъв брой би бил труден без нормална диета тук на Земята, а не в космоса, където приготвянето и консумацията са още по-трудни поради безтегловността. Тук на Земята, ние се наслаждаваме на закуска под формата на филийка хляб с шунка всеки ден без никакви караници. За астронавтите такава храна би създала неразрешими проблеми, тъй като вътре в модула няма гравитация и поради това ароматният хляб би се разпаднал на милиарди части. Това е огромна заплаха за чувствителната електроника на модула и затова мисията ще бъде неуспешна и вероятно трагична. И всичко заради хляба.

На космическата станция астронавтите имат на разположение специална камера, където храната се опакова във вакуум, дехидратирана и в джобове. Храната трябва да бъде опакована със специална техника, при която целият въздух се изсмуква от чантата, за да запази храната свежа дори по време на дълги мисии. Месото е най-чувствително към лечението. Той се облъчва, за да забави процеса на неговото разваляне. Супи и напитки, като кафе или чай, се съхраняват в пространството под формата на разтворими прахове, които се пълнят само с гореща вода. От съображения за безопасност процедурата е различна от тази на Земята - върху торбата се поставя специален маркуч, в който се принуждава вода. След това астронавтът се разклаща само леко и изсипва цялото съдържание на торбата в устата си.

Астронавтите не загряват храната си в микровълнова фурна, а с помощта на специална технология и горещ сгъстен въздух. Отнема приблизително 30 минути, за да подготвите едно бягане.

Гравитацията не работи в космоса и в модула, който също действа върху стомасите на астронавтите и намалява апетита им за следващата „торба“. Освен това ястията са до голяма степен без вкус и мирис, така че ще забравят за дълги 200 дни как миришат на кафе или колко вкусен е шоколадът. Това е жертва!

Малка извадка от ястия:

  1. Царевица с картофено пюре
  2. Зелен боб и картофи
  3. Пиле с фъстъчен сос или ориз
  4. Боб, бекон и тортили
  5. Десерт: сладолед, бисквити, извара, протеиново блокче

Космически атракции

  • В менюто МКС (Международната космическа станция) е почти днес 200 вида различни храни и напитки.
  • Любимото ястие на Иван Бела (1-ви словашки астронавт) беше извара с яйце и пиле с ориз.
  • Разнообразието от ягоди има предразположение да бъде космически полет в бъдеще.
  • Менюто включва различни екзотични ястия и ястия, които хората също получават в бързо хранене.
  • Руски и американски космонавти поискаха в менютата им да бъде включен традиционен хамбургер.

Искате ли сушено пиле с ориз или незабавен сладолед? Експертите тихо съобщават, че може би такава диета ще се яде от човечеството в бъдеще, особено когато открием живота на други планети.