Щипка канела добавя страхотен вкус към много ястия, а освен това тази ароматна подправка допринася значително за здравето. Използването му в ориенталската и аюрведичната медицина е известно от векове, но малко хора знаят точно какъв ефект може да окаже канелата върху здравето им.
Уникалните лечебни свойства на канелата идват от трите активни съставки на нейното етерично масло: цинамалдехид, канелацетат и канелен алкохол. На какво канелата може да има положителен ефект?
Канелата е в безопасност?
· Ако сте диабетик и приемате лекарства, които влияят на нивата на кръвната Ви захар или инсулин, трябва да говорите с Вашия диабетолог за приемането на канела като допълнително лечение. Прекомерната и необмислена консумация на канела с лечение за понижаване на кръвната захар може да понижи твърде много кръвната Ви захар.
Касия съдържа съединение, наречено кумарин. В големи количества кумаринът може да увреди черния дроб.
· Кумаринът влияе върху разреждането на кръвта. Касиевата канела не трябва да се използва при хора, които приемат лекарства за разреждане на кръвта или хора с нарушения на кръвосъсирването.
· Бременните жени трябва да избягват прекомерно количество канела.
Диабетолог MUDr. Адриана Илавска съветва
Канелата е фитотерапия от дълго време. Някои професионални медицински дейности върху животни, но също и върху хора, подкрепят вековния опит на неговия положителен ефект върху метаболитните параметри на диабетиците. Със сигурност обаче не може да замени предписаното от лекар лечение, независимо дали става въпрос за диабетна диета, таблетки или инсулин. Той може да служи като хранителна добавка и също е предназначен за това. Препоръчителната доза, при която може да се очаква благоприятен ефект, е около половин чаена лъжичка на ден. Най-добре е, ако всеки, който реши да използва канела, провери нейния ефект върху себе си, като следи стойности, като кръвна глюкоза с глюкомер, у дома. Освен това канелата е добър източник на магнезий, желязо, калций и фибри.