Коментари 1 - 15 от 22
Благодаря за комплимента, мисля, че хартиените чаши могат лесно да се използват вместо чинията, направих го с други рецепти с шоколад, когато замених плочата за мъфини, но използвах 2 чаши, за да направя мухълът.
Ако тортата трябва да бъде затворена, се измерва диаметърът на отвора на тортата в кошницата и се изрязва нов кръг с измерен диаметър, проба се изрязва в средата и след това се залепва върху тортата отгоре, затваря се с вода и вилица, така че плънката да не се разлее по време на печене.
Някои рецепти за пълнежа - смес от плодове със сок и парченца ябълки се готви малко и едва след това се нанася върху кошницата и се пече, други рецепти пекат пълнежа без предварително готвене.
А що се отнася до тестото, може да се добави и малко повече масло, колкото повече масло, толкова по-крехко и вкусно е тестото. Току-що добавих малко по-малко масло, за да направя рецептата по-малко калорична, но тестото все още беше наред и издържаше в кутията около 10 дни.