коледен

Но какво да кажем за нашето тяло? Целодневното гладуване не е здравословно за деца или възрастни, особено когато човек знае, че си прекарва добре вечер. Според проучванията повечето хора наддават с 2-4 кг по време на празниците. Разбира се, преяждането е виновно, но също така и неподходяща диета, по-малко упражнения и обилна консумация на алкохол. Според лекарите подобно понятие за празници, освен това, почти неподвижно, е най-лошият вариант.

Гладуването води до последващо преяждане

Лекарите предупреждават за глад, особено на Коледа, когато парадоксално е, че рискът от глад е голям. Изготвя се меню за работа, чието изготвяне може да се проточи. Времето за хранене все още се променя поради изчакване всички да седнат на масата. Гладуването води до последващо преяждане, което натоварва тялото ни. Добре е да имате например сурови зеленчуци или парче месо, докато чакате. Според лекарите наводненията предпазват и от преяждане. Който изпие чаша вода преди хранене, тогава яде по-малко. Водата частично изпълва стомаха, а също така осигурява подуването на изядената храна. Трябва също да се храните бавно. Порциите трябва да са по-малки и голяма част да са предимно зеленчуци.

Идеалната празнична диета

Особено по време на коледните празници човек трябва да се храни редовно на около четири до пет порции на ден и не трябва да забравяте да включите изядените коледни сладкиши в храната си. Можете да се вдъхновите от нашите предци, които са се радвали например на гъба Куба, пшенична каша, леща или грах. Сухи и пресни плодове също присъстваха на коледната трапеза. Тези ястия са много по-хранително балансирани от днешната пържена котлета с салата с мазна майонеза, но за съжаление днес често са забравени. Що се отнася до коледните сладкиши, той е идеален през сутринта. Най-лошото е такъв престой през целия ден и няколко парчета за лека нощ.

Промяна класика

Не е нужно да се отказвате от ястията, които цялото семейство очаква с нетърпение, но се опитайте малко да ги „приготвите“. Можете да направите традиционна картофена салата с кисело мляко вместо майонеза, или с неговия нискомаслен вариант. Феновете на пържолите биха могли да ги изпържат в по-здравословно масло, рапица или маслина и да изберат идеалното пилешко или пуешко месо вместо свинско. И вместо да пържите, можете да печете и на скара вкъщи.

Също така, коледните сладкиши днес могат да бъдат направени във подходящи версии и не е нужно да се чувствате като че съгрешавате, когато ги ядете.