Ако сте "имунизирани", т.е. вашата имунна система работи както трябва, тогава можете да устоите на външни клопки. Имунитетът обаче, ако не работи правилно, може само постепенно да се подобри и обикновено няма да достигнете „най-високата си точка“ за много кратко време. Трябва да го изграждате непрекъснато, особено по отношение на диетата, като приемате "правилните" вещества в храната, от които тялото ви се нуждае.
Кой не би знаел Витамин Ц като чудесно вещество или средство за поддържане на имунитет и устойчивост през цялото време? Наистина се знае много за неговото качество и ефекти върху тялото, въпреки че напоследък се правят все повече изследвания за идентифициране на по-нататъшни положителни промени, които се случват при приемането му. Той е най-известният - водоразтворим витамин. Предимството или недостатъкът е отсъствието на създаването му в нашето тяло. Следователно трябва да го получавате „отвън“, но това ни позволява да регулираме количеството му в нашето тяло. Витамин С допринася в нашето тяло за нормалната функция на имунната система, за намаляване на умората, скоростта на изтощение или за нормалния енергиен метаболизъм и активност на нервната система.
Какво е коластра?
Чували ли сте за коластра? Индийската кухня се използва като суровина от векове. Но какво точно е това? Коластрата или коластрата е течност, произведена от млечните жлези, подобна на млякото при всички бозайници, включително хората. Но има няколко съществени разлики между коластрата и млякото. Коластрата се образува само малко преди раждането и в първите 72 часа след раждането. Докато млякото се използва само за хранене на потомството, коластрата, освен тази роля, изпълнява и много важна функция за предаване на имунитета от майката на новороденото. Следователно съставът му е различен от този на млякото. В допълнение към основните хранителни вещества като протеини, захари и мазнини, той съдържа и витамини и минерали и по отношение на имунитета т.нар. имунорегулиращи вещества, цитокини, имуноглобулини, т.е. антитела и др. Не знаете ли какви са тези вещества? Накратко ще го обобщим тук.
Имунната система е сложен комплекс от клетки, органи и вещества, които в пълна хармония осигуряват защитата на организма от атака отвън и отвътре. Имуноглобулините или антителата са изградени от т.нар В-лимфоцити и служат като специфични оръжия за врага, най-често за различни патогенни микроорганизми. Цитокините от своя страна са специални вещества, които служат за „комуникация“ между клетките на имунната система.
Коластрата като хранителна добавка най-често се използва в изсушена форма на капсули или в оригиналната течна форма.