Доскоро всички наситени мазнини се смятаха за лоши.

тестостер

Но сега знаем това обратното е вярно.

Последните изследвания показват, че здравословните наситени мазнини са полезни за вашето здраве.

А кокосовото масло е една от най-добрите наситени мазнини. Причината е неговият състав, който е частично измислен MCT мастни киселини (MCT = трихликериди със средна верига).

И какво прави MCTs толкова специални?

Те се обработват по различен начин от другите мазнини. Тялото ги премества директно в черния дроб, където те се използват като директен енергиен източник. MCT не се съхранява в подкожната мастна тъкан и според последните проучвания изглежда може да ускори метаболизма.

Кокосовото масло допълнително предпазва сърцето ви от болести и насърчава оптималния холестерол и липидите в кръвта.

Интересно е да се наблюдават ползите от кокосовото масло върху хората, които го използват редовно и в големи количества.

Напр. Жителите на тропическите райони на южната част на Тихия океан (т.нар. "Токелау") получават 60% от всички калории от кокосови орехи, а сърдечните им заболявания са рядкост. Същото важи и за хората в Папуа Нова Гвинея (наричани „Китавани“), за които кокосът е основният източник на мазнини и сърдечните заболявания почти не съществуват.

Сега знаем, че кокосовото масло е полезно за вашето здраве. И как влияе на тестостерона ви?

Кокосово масло и тестостерон

Както споменахме няколко реда назад, кокосовото масло се състои от наситени мазнини - а наситените мазнини са най-добрите за повишаване на тестостерона.

Няма преки проучвания, които да покажат ефекта на кокосовото масло върху нивата на тестостерон при мъжете, но има няколко проучвания върху гризачи (чиято репродуктивна система е почти идентична с тази на хората).

Нека да разгледаме няколко проучвания:

    Четири групи мъжки плъхове (видове Wistar) са хранени с диета, съдържаща или соя, кокос, грозде или зехтин. Изследователите установяват, че активността на ключовите ензими, необходими за производството на тестостерон (3-β-HSD и 17-бета HSD), е по-висока в групите, хранени със зехтин и кокосово масло (проучване).

В друго проучване плъховете получават комбинация от калций, витамин D и бор, заедно с рапично, слънчогледово или кокосово масло. Групата, получавала кокосово масло, е имала по-високи нива на тестостерон от останалите групи (проучване).

  • В друго проучване 6 групи от 8 плъха са били хранени с шест различни вида мазнини като сусам, слънчоглед, риба, зехтин и кокосово масло и свинска мас. Групата гризачи, получаващи кокосово масло и свинска мас (от иберийското прасе), отчита по-високи нива на тестостерон от останалите групи.

    • Заключение

    Кокосовото масло е един от най-добрите източници на мазнини и определено не трябва да липсва във вашата кухня.

    Когато купувате, уверете се, че купувате органичен необработен зехтин, който е студено пресован.