Кокосът се свързва с екзотика, типичен характерен вкус и приятен аромат. Настърганият се свързва най-често с торти, десерти и други деликатеси. В допълнение към широкото си приложение в кухнята, той има благоприятен ефект върху здравето и красотата, а също така можете да отслабнете по-бързо с него.
Кокосът съдържа протеини, въглехидрати, мазнини, фибри и вода, от минералите желязо, калций, фосфор, магнезий, калий, натрий, манган, цинк, мед и витамини от групи В и С.
Страхотно за отслабване
След ананаса, настърганият кокос е друг екзотичен деликатес, който помага на тялото да изгаря мазнините по-бързо и в същото време му осигурява необходимата енергия. При отслабване е правилният избор като допълнение към здравословното хранене. Съдържа много малко калории, така че можете да го включите в различни диети. Кокосът, когато се консумира редовно, ускорява храносмилането, нормализира нивата на кръвната захар и по този начин гарантира по-бързо и ефективно отслабване. Не само ще ви хареса, но и ще направите нещо за вашето здраве и красота. Само една супена лъжица настърган кокос на ден. Добавете го към млечни или плодови коктейли, кисело мляко, извара, каша или плодови салати.
Положителни ефекти върху здравето на кокоса:
- поддържа имунната система,
- подобрява вътрешното здраве на тялото,
- поддържа храносмилането,
- понижава холестерола в кръвта,
- добавя добра растителна мазнина към тялото,
- поддържа метаболизма,
- има противовъзпалително действие,
- е ефективен срещу вируси, бактерии, гъбички и дрожди,
- помага при анемия,
- е подходящ при камъни в бъбреците,
- помага при заболявания на черния дроб и жлъчния мехур,
- е профилактика на рак на простатата, гърдата или червата,
- понижава кръвното налягане,
- е превенцията на сърдечно-съдови заболявания,
- поддържа влагата в кожата.
Кокосово брашно, стърготини, вода, мляко и олио
Той е направен от кокосова каша чрез сушене и смилане кокосово брашно. Не се пече или овкусява с нищо. Той е без глутен, много по-лесно смилаем и има по-малко калории от конвенционалното брашно. Той ще бъде оценен най-много от целиакиите. Това ще улесни отслабването и ще прочисти тялото ви.
Те също са популярни кокосови стърготини, т.е. сушени филийки кокос. Те са отличен и освен това здравословен деликатес, напр. за вечерни сладки по телевизията. Вкусът им е сам по себе си или можете да ги комбинирате с кисело мляко, овесени ядки, мед и банан.
Получава се от млади, все още зелени кокосови орехи кокосова вода. Тази течност съдържа много витамини, минерали, ензими и аминокиселини. Не съдържа почти никакви мазнини и се усвоява лесно. Използва се за попълване на енергия след спорт, след болести, полезен е за имунитета, но и за детоксикация на организма. Чрез узряването на кокосовите орехи водата се втвърдява и се образува твърда бяла плът. Настъргва се и се зарежда във вода, от която по-късно се изхвърля кокосово мляко. Млякото е популярен и търсен продукт в BIO магазините. Обикновено се продава в консервни кутии. Има отличен вкус и аромат и поради това се използва широко, особено в екзотичната кухня. Той върви добре не само за десерти, десерти и напитки, но и за месо или сосове. Освен това кокосовото мляко приятно омекотява пикантните ястия от индийската и азиатската кухня.
Освен това е много важно кокосово масло. Използва се в кухнята, но и в козметиката. Има отлични лечебни ефекти. Предотвратява стареенето на кожата, изглажда бръчките, лекува рани. Подходящ е и за вътрешна употреба. Приемайте по една чаена лъжичка дневно. Той ви дава енергия, разгражда холестерола, помага при депресия и срещу загуба на костна маса. Неговото състояние е интересно. При температури над 25 градуса маслото е течно, в противен случай е по-твърдо. Разтопено, можете да го използвате и като масажно масло. Що се отнася до използването в кухнята, тя е подходяща за готвене, печене и пържене. Предимството му е, че е термично стабилен дори при високи температури. Не изгаря и не се напуква. Той се използва широко и в студени кухни. С него можете да опитате зеленчукови салати или тестени изделия.