храни

Изследователи от университета в Пърт, Австралия, идват с добри новини за възрастни хора, които обичат цигарите и не могат да простят няколко чаши алкохол.

Според ново проучване рискът от рак и сърдечна недостатъчност може да бъде предотвратен чрез просто коригиране на диетата. Просто го включете ябълки и зелен чай.

Те също така спасяват живота на пушачите

Според експерти тези храни са особено ефективни за профилактика на рак и сърдечно-съдови заболявания. Благоприятният ефект върху човешкото здраве се дължи по-специално на вещества, наречени флавоноиди, които се намират в големи количества в няколко плода, зеленчука и някои напитки. Особено забележителни ефекти се приписват на ябълките и зеления чай.

Тяхното предимство, както се твърди в проучването, е способността да помагат дори на твърди пушачи и обилни потребители на алкохол. Заключенията от изследването се потвърждават по-специално от датско проучване, което оценява ефекта на флавоноидите върху извадка от над 50 000 души в продължение на почти четвърт век.

Страхотна превенция срещу болестта на Алцхаймер

Флавоноидите принадлежат към групата на полифенолните вещества. Те предпазват човешкото тяло от интензивна слънчева светлина, но способността им да се бори с хемороиди, разширени вени и кървене от носа не трябва да се забравя. Те имат силен антивирусен и антибактериален ефект. Възрастните могат да ги оценят особено като превантивно средство срещу дегенеративни мозъчни заболявания, най-често болестта на Алцхаймер.

В комбинация с витамин С те понижават концентрацията на холестерол в кръвта, като по този начин действат срещу атеросклероза (втвърдяване на артериите). Тези биологично активни вещества също с основание се гордеят със силни антиоксидантни свойства, докато те могат игриво да се справят с агресивни молекули, така наречените свободни радикали. Научна работа показа, че наличието на свободни радикали в организма е свързано и с диабет, болест на Паркинсон или чернодробни и кожни заболявания.

Вещества, удължаващи живота

Ученият д-р Никола Бондоно обяснява, че австралийско проучване показва намаляване на риска от смърт от рак и сърдечни заболявания при пушачи, но също така и при хора, които пият повече от две чаши алкохол на ден, при условие че диетата им включва храни, богати на флавоноиди. Най-достъпни са ябълките, но и неферментиралият зелен чай.

Експертите са установили също, че флавоноидът, наречен ресвератрол, облекчава симптомите на стареене, което има положителен ефект върху дълголетието. Високото съдържание на това съединение се открива особено в боровинките, боровинки и други плодове. „Тези констатации са важни, тъй като насочват към потенциала за предотвратяване на рак и сърдечни заболявания чрез насърчаване на консумацията на богати на флавоноиди храни, особено при хора с висок риск от хронични заболявания“, каза д-р. Бондоно за www.thesenior.com.au.

Той обаче добавя с един дъх, че най-добрата защита срещу рак или инфаркт е радикалната промяна в начина на живот, която включва прекратяване на цигарите и твърдия алкохол. Положителните ефекти на флавоноидите вече са демонстрирани при консумация от 500 mg на ден. Въпреки че изглежда, че такава доза здравословни вещества е почти невъзможно да се приемат за един ден, обратното е вярно. Ако в диетата се включи чаша зелен чай, ябълка, портокал, сто грама боровинки или същото количество броколи, се получава необходимото дневно количество антиоксиданти.