Други формати

Изпечете си безглутенов хляб със закваска у дома, Chleban s An! Ако искате да се върнете към корените, да се зарадвате и да направите нещо истинско, ароматно и вкусно хубаво у дома и все пак трябва или искате да премахнете глутена от диетата си, тогава.

книгата

Други формати

Разпродаденото обаче се предлага като електронна книга.

Въведете имейл и ние ще ви уведомим, когато книгата е налична.

Препоръчани заглавия и колекции

Повече за книгата

Изпечете собствения си хляб със закваска без глутен у дома, Chleban s An!

Ако искате да се върнете към корените, да се зарадвате и да направите нещо истинско, ароматно и вкусно хубаво у дома, а все пак трябва или искате да премахнете глутена от диетата си, то тази книга е точно за вас! Мислите ли, че печенето на собствен хляб без глутен ще бъде трудно?

Авторът на тази книга ще ви убеди да не го правите. Самата тя има целиакия, така че се опира на собствения си опит и също много добре знае какво ви притеснява. Почти ежедневно той пече честни домашно приготвени закваски класически и безглутенови сладкиши. Той го управлява с любов, радост и с преглед, дори без удобствата в днешно време - без машини и кухненски роботи. Той използва класически инструменти - лопати за поставяне на хляб във фурната и родословни кошници. Брашна от различни видове, семена за каша и тесто. Той ще предаде това изкуство и на вас - този път ще печете само без глутен.

Авторът също така ще ви научи как да поддържате маята жива и здрава, как да я съхранявате, да се грижите за нея или как да я спасите, ако е „гладна“. Ще ви покаже как да планирате времето си - узряването на маята и втасването на тестото е малко алхимия. И разбира се - в раздела Рецепти ще намерите инструкции как да изпечете много хляб със закваска без глутен.!