Храна, която принадлежи на детството на мнозина - кюфтета! Сочни, пържени и не съвсем подходящи за фитнес живота. Днес ще подготвим по-ценна от хранителна гледна точка версия, защото месото не трябва да бъде синоним на пържено и мега мазнина. Тя може да бъде също толкова вкусна и пълна с протеини. Изпекохме ги във фурната, без излишно добавено масло. Можете да използвате всяка маска. Смляхме пилешките гърди, но бедрата или лошото свинско биха били по-сочни. Изборът на сирене също зависи от вас, пармезанът би бил хубав. Можете да им се насладите с картофи, картофено пюре или зеленчукова салата.

СЪСТАВКИ

350 г смлени пилешки гърди
100 г моцарела
1 яйце
1 глава лук
2-3 скилидки чесън
1 чаена лъжичка смлян пипер
1 CL сол
½ ČL смлян черен пипер
1 ČL орегана

кюфтетата

ПРИБЛИЖАВАНЕ

Нарежете на ситно лука, настържете моцарелата, изцедете чесъна и разбъркайте всичко заедно. Ако искам кюфтета по-пухкави, можем да разбием белтъците. От месната смес оформяме по-дебели палачинки, които поставяме върху лист за печене, застлан с хартия за печене. Печете кюфтетата при температура 180 ° C за около 10 минути. След това ги обърнете и печете още 5-10 минути. Сервираме ги с картофи и кисели краставички или зеленчуци.

ХРАНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ

(за 1 хляб с месо ще излязат 7 от общия брой)

Калории: 106
Протеин: 19 g
Въглехидрати: 2 g
Мазнини: 4 g

Ако успеете в рецептата, не забравяйте, че ние гледаме Instagram хаштаг #fitclan

Абонирай се Премиум членство и да получите достъп до повече 240+ статии, Отстъпвам
за нашите събития, с нашите партньори, възможността Въпроси и отговори и други изключително Ползи.