здравето

Ето 9 причини, поради които Kiwano е наистина изключителна храна.

Кивано, известен още като рогата африканска пъпеш или африканска краставица, е плод, който идва от Южна Африка. До миналия век той не е бил известен извън страни като Африка, Нова Зеландия и Австралия. Името му може да показва връзка с киви, но всъщност има кивано по-близо до краставици и пъпеши.

Кивано е покрито със златисто жълта или оранжева кожа и малки рога, но вътре в плода се появява плодова пулпа, която наподобява киви. 80% от Kiwano съдържа вода, но също така е пълна с хранителни вещества. Нека да разгледаме 9-те ползи за здравето на този плод за здравето.

1. Антиоксиданти

Кивано е богат на алфа-токоферол, мощен антиоксидант, който подобрява състоянието на кръвоносните съдове и нервите. Освен това антиоксидантите са необходими за неутрализиране и инхибиране на свободните радикали, които увреждат тялото и водят до заболявания.

2. Когнитивни функции

Витамин Е, присъстващ в кивана, подобрява мозъчната функция и намалява риска от деменция и болест на Алцхаймер. В допълнение, той съдържа няколко вариации на токоферол, което прави кивано чудесна добавка за умовете на млади и стари хора.

3. Здраве на сърцето

Кивано също помага на сърдечната функция и действа като превенция на сърдечни заболявания. Това се дължи на богатото съдържание на линолова киселина, която спомага за укрепването на сърдечните мускули.

4. Отслабване

Кивано има ниско съдържание на мазнини и калории, тъй като 80% от теглото му е вода. Следователно, той може да ви хидратира и насити, за да предотврати преяждането и да намали приема на калории. Благодарение на него тялото ви ще има достатъчно хранителни вещества и енергия, от които се нуждае.

5. Метаболизъм

Метаболизмът е процес, чрез който хранителните вещества в храните се превръщат в по-проста форма, за да ги улесни за тялото. Тъй като това е важен механизъм на тялото, трябва да му осигурите необходимите елементи за неговото функциониране, особено цинк. Това е вещество, което хората често пренебрегват, но има редица функции в нашето тяло, като засилване на метаболизма, производство на протеини и ускоряване на лечебния процес. А кивано е богато на това ценно вещество.

6. Процесът на стареене

Друго предимство на кивана е намаляването на признаците на стареене, като бръчки и старчески петна. Това се дължи на съдържанието на витамини и антиоксиданти, които могат да защитят и подобрят здравето на кожата.

7. Здраве на очите

Витамин А действа като антиоксидант за защита на очите от въздействието на свободните радикали. Благодарение на него можете значително да намалите риска от развитие на дегенерация на макулата и катаракта. Има много естествени източници на витамин А, включително кивана.

8. Укрепване на костите

В допълнение към витамините и антиоксидантите, кивано съдържа и минерали като калций, мед, магнезий, манган. Тези ценни вещества са ефективни за подобряване на здравето на костите и намаляване на риска от заболявания като остеопороза.

9. Храносмилане

Богатите на фибри храни, като кивано, подобряват храносмилането, като насърчават перисталтичното движение в червата и прочистват стомашно-чревния тракт. Освен това фибрите могат да предотвратят подуване на корема, запек, стомашни язви и дори рак. Той помага за балансиране на нивата на холестерола и инсулина, като ви предпазва от диабет и сърдечни заболявания.