Китайско цариградско грозде или маймунски праскови - това са все имена за зелена доброта, скрити в космата, на пръв поглед не особено примамлива кожа. Това растение за катерене идва от Китай. В началото на 20-ти век кивито идва в Нова Зеландия, където започва да се отглежда и след това изнася в целия свят - и в Словакия, наред с други.
Витамини за целия ден
Малко плодове съдържат толкова много витамин Ц ако киви. Като изядете едно парче киви, ще получите цялата дневна доза "цечка", което е чудесна профилактика срещу грип и настинки. Благодаря комбинация от витамин С и магнезий подпомага метаболизма, укрепва кръвоносните съдове и вените и укрепва имунната система. Витамин Е отговаря за нормалния растеж и развитие на мускулите, функцията на кръвообращението, нервната и храносмилателната системи. Витамин А Той е необходим особено за здрави кости и зъби, той е в основата на образуването на пигмент, важен за доброто зрение. Ние намираме в него i витамини D и B, които са необходими за правилното функциониране на сърцето и нервната система. Не може и да липсва калий или магнезий, калций, желязо и фосфор, от които тялото се нуждае, за да функционира мозъка и да поддържа психическото благосъстояние. Учените дори са установили, че три парчета киви на ден могат да понижат кръвното налягане.
Кивито обаче е нежелателно за някои хора алерген. Хората с екзема и децата трябва да бъдат особено внимателни.
Три дни и няколко килограма надолу!
Плодът съдържа протеини, които помагат за разграждането на мазнините и спомагат за изтичането на излишните течности от тялото. Освен това той има само 209 kJ на 100 g, така че е подходящ и за намаляване на теглото.
Ако трябва бързо да свалите няколко килограма, е подходящо тридневна плодова диета. По време на него ще отслабнете с 2 - 5 кг. И как да го направя?
- Първи ден е ананас - банан. За закуска, десятък и оловрант, вземете 250 г пресен ананас. Един банан за обяд и вечеря.
- Втори ден е комбинация от киви и грозде. Можете да изядете 3 киви за закуска и вечеря и 4 киви за обяд. За десетия и оловрант пригответе 100 г грозде.
- Трети ден има 200 г грозде за закуска и 200 г ананас за десет. Обядът се състои от 4 киви, изяжте 100 г ананас на олово и затворете деня с две парчета киви и 100 г грозде.
За полезност и декорация
Защото е актинидий, киви плодоносно растение, топлолюбиво, отглеждането му е ограничено у нас. С пристигането на нови сортове, които са устойчиви на замръзване, и у нас греят по-добри времена. Ако ще отглеждате този плод, пригответе достатъчно количество тор. Актинидията е лиана, така че ще ви трябва опорна конструкция като грозде. Когато го засадите до беседката, ще имате не само вкусни плодове, но и приятна декорация.
Киви в чинията ви
Най-добре е да се консумира прясно киви. Кожата не е вредна и може да се яде след измиване, но повечето хора белят плодовете. Както при другите плодове, ние губим много витамини чрез пилинг. Кивито може да се използва като суровина за производството салати, конфитюри, компоти, коктейли, сокове и десерти.
Освежаващ шербет
Шербетът от киви ще ви освежи в горещия летен ден. Обелете 5 парчета киви и разбъркайте. Добавете 100 г пудра захар, сок от един лимон и 250 мл бяло вино. Смесете сместа и приберете във фризера. Разбъркайте няколко пъти по време на замразяването. След замразяване изсипете в чаши, украсете краищата с филийки киви и сервирайте със сламка.
Знаете ли друга интересна рецепта или съвет за хранене с помощта на киви? Споделете го с други читатели в дискусията.