кивито

Кивито е незабележим плод, но съдържа голямо количество антиоксиданти или фитолати, които помагат в борбата срещу рака или сърдечните заболявания.

Използване на киви

  • Синдром на хронична умора
  • Задръстване
  • Бронхиална астма: Какво е астма, защо се получава припадък и какво помага?
  • Afty
  • Акне
  • Чувствителни зъби
  • Депресия
  • Екзема
  • Какво сигнализират спазмите в корема (дори по време на бременност или при деца)?
  • Кървящи венци
  • Диария

Характеристики

Кивито или кивито е плод яйцевидна с косми, които или обичате, или мразите. За нестандартната си форма, кожа, но и вкус разделя мускетарите на два лагера.

Има кафява кожа с косми и зелено съкровище вътре. Зелената плът в средата крие бялата сърцевина, но също и малки, черни и годни за консумация семена. Препоръчително е да не белите кивито, просто го разрежете на две и яжте с лъжица. Някои обаче предпочитат да го белят и нарязват, докато други го ядат цяло с кожа.

Първоначално, след като опита, хората го възложиха на цариградско грозде, но те нямат нищо общо с тях. В миналото кивито дори е било наричано популярно Китайско цариградско грозде или китайско цариградско грозде.

Интересното при кивито е, че носи същото име като птицата киви от Нова Зеландия. Твърди се, че те са с еднакъв външен вид. Официално е кръстен през 1974 година.

Благодарение на своята устойчивост, киви попадна в списъка най-малко замърсена храна с пестициди, за 2003г.

Съдържа количество витамин С. Едно парче съдържа пълна дневна доза за възрастен. Други витамини в кивито също са A, B1, B2, E и K. Съдържа също минерали като калций, фосфор, магнезий, желязо, калий, от групата на каротеноидите лутеин и зеаксантин. Кивито също има достатъчно цинк в себе си, което е полезно за качество на косата, ноктите, кожата, но и на зъбите.

Благодарение на желязото, медта и витамин С, той подпомага производството на червени кръвни клетки, което е голяма помощ при анемия. Като цяло укрепва имунитета чрез комбинация от здравословни вещества и редовната му консумация има благоприятен ефект върху човек с всяка инфекциозна болест.

Вътрешна употреба

  • Благодарение на съдържащите се в него антиоксиданти помага например при рак.
  • Укрепва имунитета.
  • Помага на астматиците да намалят честотата и тежестта на гърчовете.
  • Повишава устойчивостта към респираторни инфекции.
  • Помага при храносмилането и прочиства червата.
  • Подпомага дейността на сърцето, регулира налягането и укрепва кръвоносните съдове.
  • Укрепва костите и мускулите, тяхното здраве и сила.
  • Помага срещу пародонтоза.
  • Подпомага производството на колаген, като по този начин помага за регенерирането на кожата.
  • Помага и от психологическа страна:
    • Повишава концентрацията.
    • Намалява стреса.
    • Той се бори с умората.
  • Положителен ефект за бременни жени - помага на плода да се развива и поддържа здрав.

Събиране и съхранение

Първоначално кивито идва от субтропичните региони, смята се, че идва от Китай. Култивирайте се обаче той ще даде и у нас. Градинарите трябва да подготвят киселинността на почвата с рН от около 5,5 до 6,5 за отглеждане на киви. Почвата трябва да е достатъчна влажна и богата на хумус.

Знаете ли, че плодът идва от китайската актинидия (Actinidia chinensis)?

У нас плодът цъфти в периода от май до юни. Следователно те могат да бъдат засегнати от пролетни студове, така че трябва да бъдат защитени от тях. Плодовете обикновено се появяват през септември до декември.

Производителите разкриха, че плодовете ще продължат на храста след узряване дори няколко седмици. Добре е обаче да ги откъснете навреме, защото с времето те губят вкуса и витамин С.

Киви по време на бременност

Както бе споменато по-горе, кивито е по време на бременност повече от препоръчаното. Е пълен с витамини и антиоксиданти, което е от полза не само за майката, но и за детето. Той също така съдържа фолиева киселина, което допринася за правилното развитие на бебешките тела. Като цяло укрепва имунитета на майката и бебето.

Дори при редовна консумация минимизира риска от образуване на кръвни съсиреци.

Необходимо е обаче да се даде пазете се от алергии. Ако сте алергични към папая, ананас или банани, вероятно сте алергични и към киви.

Проявява се чрез изтръпване или изтръпване в езика и устата, сърбеж и болка в гърлото и устата. Реакциите обаче са само преходни. Алергичните реакции при някои хора се причиняват от ензима актинидин.

Използвайте в кухнята

Кивито е подходящо пригответе в различни комбинации. Любителите на подходяща закуска могат да я обогатят плодова салата или обикновени люспи. Тези, които закусват смути те могат да го смесват между зелени храни, или също е подходящо с манго банан, ябълка или кокосово мляко.

Умелите пекари и пекари могат да ангажират въображението си и да пекат торта или десерт с киви или просто украсете десерта с него. Любителите на палачинките, които се съчетават добре с други плодове, също ще му се насладят.

Екстремните мажоретки могат дори да готвят от киви конфитюр. Няма ограничения за фантазията.

Благодарение на вкуса си, той е идеално комбинируем и освежава всяко ястие с изключителния си цвят.

Автор на статията

Mgr. Симона Морвайова

Завърших преподаване на словашки език и литература в комбинация с етично образование. Отдавна пиша за различни уебсайтове, от регионални, през общи, до нашия Медицински център. Аз обаче се интересувам от здравословна диета и безглутеновата диета не ми е чужда. От упражненията предпочитам бягане и йога

Други имена: Киви

Кивито е плод, пълен с лечебни вещества. Възможно ли е да се отглежда и у нас? израства от Може да се Ноември