Знам, че вече има няколко дискусии по тази тема, но не намерих отговора на въпроса си. Искам да си купя керамични съдове, а в магазините те имат няколко вида. Просто не знам разликата между тях. Например, някои керамични повърхности са бели и лъскави, други са маслени на цвят и матови. Някой знае разликата между тях?
Дискусия по темата
Не искам да се повтарям, така че просто копирам това, което вече сме написали някъде
вимпел,
Извинете, но това, което пишете тук, според мен е вулгарността на N тук. Керамичният съд като самата керамика има висока топлопроводимост и висока твърдост. Следователно не е нужно да чакате дълго, докато тиганът се загрее. Определено е по-здравословен от тефлона, може би напълно здрав, тъй като самият тефлон е канцерогенен и е наистина добър. Така керамичният съд изгаря по-малко тефлон. KEramika е доста твърд, така че нищо не се отлепва или не се поврежда значително в сравнение с тефлона отново.
и с масло винаги трябва да се чувствате повече с керамика и по-малко с тефлон на тефлон можете да печете до каква степен, разбира се, дори и без масло, но отново има тефлон, така че здравословното готвене е трудно, защото ако нагреете тефлон над топлината повече от 300 градуса тефлон започва да се разлага и да отделя вредни вещества, разбира се, никъде освен храната
. (дори и да не достигнете такава температура при нормално печене).
Разбира се, тефлонът се износва с течение на времето и когато видите видимо изсъхване или повреда, е необходимо да го изхвърлите на тези места.!
така че ще обобщя още веднъж Keramika здрави/те определено ще бъдат прикачени. Тефлонът е вреден, но не залепва! Определено мога да ви покажа моите тигани от tescomi, използвани 1 година!:) но керамиката определено е по-добра, защото е по-здравословна и по-трайна. Единственото нещо, което бих казал, че си струва да готвите и печете без масло или с малко количество масло, са новите сушилни. палачинки в него несезии, но ако без масло, за да може този да работи, все пак има маркетингови ходове и масажиране на мозъка: D накратко, само тефлонът е по-добър от изгарянето, но можете и да го изгорите. в идеалния случай няма нужда да опитвате опитвайте и особено да знаете как да готвите: D