намалите

Има много начини, по които можем да намалим разваления си начин на живот и да помогнем за спасяването на планетата. Ако искаме да направим разлика, трябва да започнем един с друг. Независимо дали става въпрос за рециклиране на отпадъци, използване на обществен транспорт или премахване на пластмаса от живота ни, ние имаме наистина огромен брой начини да подобрим състоянието на нашата родна планета.

Но има много повече начини, така че ние можем само по невежество да добавяме масло в огъня. Учените обаче имат ясен отговор за това как можем да помогнем най-много на нашата планета. Спрете да ядете месо.

Или поне да го ограничите

Индустриалното земеделие не е източник на цялото зло на планетата, но е наистина висок фактор. В момента говедата и хората съставляват 96% от всички бозайници на планетата. Изпитваме криза, подкрепена от нашето постоянно желание да притежаваме и консумираме повече.

Въпреки че консумираме на едро продукти от едър рогат добитък, само 18% от калориите, които можем да получим от храната, се съдържат в месото и млечните продукти. В случая с протеина говорим само за една трета.

Поведението на говедата е не само неефективно, но и много агресивно. Обезлесяването поради добитъка и производството на метан заедно причиняват толкова емисии на парникови газове, колкото всички автомобили, камиони и самолети в света.

Постоянната ни борба за месо причинява масово изчезване на други видове и в същото време може да причини замърсяване на потоци, реки и в крайна сметка нашите скъпоценни океани.

Учените предупреждават

Ако искаме да поддържаме условията на живот на тази планета, от съществено значение е да избягваме да ядем месо. В западния свят потреблението му трябва да бъде намалено с до 90% и заменено с бобови, за да се предотврати бедствие. Млякото и яйцата също ще трябва да бъдат намалени, макар и не до такава степен. Причината обаче е ясна. Прогнозата за 2050 г. казва, че още два милиарда души ще се присъединят към населението на света.

Според учените светът ще трябва да се преориентира в световен мащаб към флекситарна диета. Нарича се още полувегетарианство и представлява диета, при която индивид консумира месо само от време на време и диетата му се състои главно от растителни храни.

На разположение са няколко решения, как може да се постигне нещо подобно. Едно от предложенията е да се увеличат цените на месните продукти или да се нахранят кравите с водорасли, за да се избегне прекомерното производство на метан.

Отговорът може да бъде заместването на месо с ядене на насекоми. Именно тази философия е все по-често представена в света и бавно става част от масовия поток на западната култура. Масовото му разрастване обаче е под въпрос.