Червено френско грозде срещу цариградско грозде: Кои летни плодове имат повече витамини и минерали?
Кръг 1: Калории
Ако по здравословни или диетични причини избягвате плодове с по-високо съдържание на захар и енергия, отдайте предпочитание на цариградско грозде. Въпреки че са сладки като мед като мед, в 100 g те имат само 184 kJ, докато червеното френско грозде до 234 kJ. Точка за цариградско грозде.
Резултатът е 0: 1
Кръг 2: Витамин С
Съдържанието на червеното френско грозде не се доближава до техните черни роднини, които имат до 181 mg от този витамин в 100 g, но въпреки това надвишават цариградското грозде. В 100 г червено френско грозде има 41 мг витамин С, в същото количество цариградско грозде само 27,7 мг. Точка за червено френско грозде.
Резултатът е 1: 1
Кръг 3: Желязо
Дори когато става въпрос за минерали, като желязо, касисът няма конкуренция, но ароматът им може да попречи на всеки. Червеното френско грозде изостава леко от тях - в 100 г те имат 1 мг желязо, същото количество цариградско грозде само 0,31 мг. Точка за червено френско грозде.
Резултатът е 2: 1
Победител: Червено френско грозде
Вкусните плодове съдържат забележително количество каротини - антиоксиданти, които предпазват зрението, лигавиците и стимулират имунитета. Едно от най-ценните вещества е рутинът (витамин Р), който се грижи за здрави кръвоносни съдове. Касисът определено трябва да бъде вашият плод, когато се лекувате от хипертония, притеснявате ли се от хемороиди, разширени вени или сте склонни да разкъсвате кръвоносните съдове и натъртвания. От минералите и микроелементите те съдържат предимно калций, магнезий, калий, фосфор и манган.