Описание
Обобщение
Съставки
| 25 dkg гранулирана захар | |
| 1 подсладено кондензирано мляко/Salko / | |
| 25 dkg нарязани орехи | |
| 1 ванилова захар | |
| 25 dkg мазнини/палмарин и др. / | |
| вафли |
Инструкции
Бележки
- Влезте или се регистрирайте, за да коментирате
Експортиране в:- Печат
Коментари
Благодаря на Сони за рецептата.Зет ми разбра, че харесва само барбекю
и просто нямах рецепта за него, така че тази ваша просто ми дойде по-удобно. Благодаря, опитвам се.
Скарите също са сред любимите на съпруга ми, наистина са страхотни, вкусни
Все още не съм ял подобно нещо, така че вие казвате, че и аз трябва да опитам:-)
сони, бутнах снимка там
Тази доброта беше направена от нашата баба. Не помня точно, но тя направи карамел без салка. Мисля, че тя изпържи захарта в карамел, след това се добави вода (или ром) и цялото нещо се запари и добави разбитите жълтъци и сметаната се разбива. al ace salkom вероятно е по-лесно. Някъде четох, че може и с кокос или шоколад.
Благодаря за фиша:-) Карамелът е направен без Salk, той ще бъде добавен след това: ->, но знам какво имахте предвид. Бих искал някой да хвърли рецепта тук, както споменавате. Веднъж го видях някъде и не го записах.
Сони, имам и една страхотна рецепта за барбекюта. Ще го разгледам у дома. Обаче внимателно изпържвам нарязаните ядки на тефлон (не е грешка!) И добавям и малко какао.
Е, разбрах, че е същата рецепта. Така че сори.
Направих го два пъти и всеки път, когато захарта се стопи и добавих салко, целият карамел се втвърди върху камъка и трябваше да го изхвърля. Не знаете защо?
винаги ме втвърдяваше и аз усуках тръбата и я разтворих в мълчание. Сега добавих салко бавно и разбърках и разбърках вече на изключена печка, добавих игра и всичко е наред.
Изсипвам разтворената захар първите половин ден вода, така че я разбърквам:)
задръжте кикотене, добавете дивеч или палмарин и бавно разтворете на слаб огън. Всичко ще се събере добре и ще бъде страхотно (слънце)
Имам рецептата с яйчни жълтъци: 15dg масло (палмарин и др.) 15dg гранулирана захар, варете 4 жълтъка на пара, докато се сгъсти. 15dg накълцайте ядките, запържете 15dg захар и разбъркайте с ядките, след това смесете сметаната и намажете вафлите, които зареждаме. Взех го от баба и го отбелязах като добър.
Аз също изхвърлих скарата около 2 пъти, защото мислех, че е лошо, но наистина отстъпва, когато давате палмарин (кикотене)
Момичета, добавих онази рецепта без салка. Все още не съм правил сол със сол.
Давам татра мляко вместо салка. тогава не е толкова сладко:-)
разбийте мляко Татра и то е толкова добро, колкото със солта?
Аз също имам подобна рецепта и имам само 10 dg масло, имам рецепта от приятелка, ядох нейните скара вчера и бяха невероятни (цвете)
рецептата с жълтъци, но нашите майки и баби понякога пекат само за празниците, така че слагат там много яйца и след това понякога не са салка, бисквитките на тези баби са истински калорични бомби, но направени с голяма любов. - *
Уф, момичета, току-що разтопих карамела след два часа. Не знам каква е грешката, но не и куршумите не се разтварят. Но той свърши, когато го нарисувах върху вафлите, взех куршума тук-там, засмуках го и го изхвърлих. Ако имате трик за да успеете, моля. ами благодаря
И правя отново барбекю (до 3 пъти в живота си: -D), че слагам масло във врящ карамел (напомням си уроците по химия в ZS), цялото нещо се втвърдява и карамелът се втвърдява, маслото не искам да се комбинира, плува отгоре, варя го сега, смесвам го и го изтърпявам, отново го смесвам и добавям 4-5 супени лъжици мляко, отново е гадно и се разпенва, не плувам и продължавам да бъркам и добавяне на смлени ядки и разбърквам старата Дива и накрая имам супер месо от нея, което рисувам върху вафли, дърпам ги за през нощта и лъжицата за смесване ме оставя като близалка от рекичка, която накрая хвърлям гърне, пълно с вода и залепен карамел. Не изхвърлям гърне . (кикотене)
Е, имам и страхотна рецепта, не е необходимо салко, няма топчета, така че ако могат да се приберат много лесно. Нека разтворим 500 г захар за карамел, след това изсипете една разтопена игра в нея. Разбърквам бавно и добавете го. една сметана за разбиване, в която намазвам две жълти. Втвърдява се малко, но се разтваря много лесно и ако останат бучки, просто прецедете и това е. След това просто добавям 20 dkg ядки и две шепи смлян бисквити. (у)
разтвор като на бучки в карамел. Правя карамел, така че слагам захар и вода в саксия в съотношение g/ml 3: 1, например слагам 100 ml вода на 300 g захар. и го лешояд в огън, няма нужда да стоите до него или да продължите да го разбърквате. захарта се разтваря равномерно във водата и първо се прави захарният сироп. водата постепенно кипи и сиропът започва да се превръща в карамел. по-лесно е да замразите по този начин, така че карамелът да не изгори, но в същото време също да замразите цвета/цвета на силния карамел, който искате. Достигането на карамела по този начин отнема малко повече време, но не е нужно да стоите над пръчката и да продължите да бъркате. спестете силата на смесване, когато добавяте салко и мазнина
Това е малко нещо - не е истинско барбекю. но е супер бързо и освен това е добро.
1 хера (сметана)
240 г пудра захар
3 PL какао
3 PL maizens (картофено нишесте)
7 PL мляко
Смесете всичко на пара (правя го в мандра), докато всичко се събере. да не готвя!
Топла боя върху вафли за торти. натоварване, оставете го да се втвърди.