9.1. 2019 17:15 Силна и богата заквасена сметана често се използва за печени картофи или мексикански ястия, кремообразни сладкиши, спадове и по този начин увеличава калоричността на всички храни.
Успешното отслабване зависи и от точния брой калории. Знанието колко калории се съдържат в различните видове заквасена сметана ще ви помогне да решите дали да я добавите към храната си, за да отговори на вашите хранителни нужди или да я избягвате на километри.
Една порция заквасена сметана е една супена лъжица. Тази порция съдържа около 30 калории, почти 90% от тези калории идват от мазнини. Кремът има по-малко от 1 g въглехидрати и 3 g мазнини, което е 5 процента от препоръчителното количество на ден. Налични са почти 2 g наситени мазнини, което е 9 процента от дневната доза.
Версии без мазнини
Като алтернатива се препоръчва нискомаслена заквасена сметана, която съдържа 22 калории, което е с 8 калории по-малко от обикновената заквасена сметана. Този лек крем съдържа 1,1 g въглехидрати и 1,7 g мазнини, 1,1 g наситени мазнини. Наситените мазнини увеличават риска от сърдечни заболявания, като увеличават количеството на холестерола в кръвта. Продава се и заквасена сметана. Той има около 12 калории, като нулевите калории идват от мазнини. Това обаче не е добър избор за тези, които броят въглехидратите, защото съдържа 2,5 g на порция.
Ако е възможно, заменете крема с бяло кисело мляко. Мазните и нискомаслените кисели млека обикновено съдържат по-малко калории. Това е така, защото мазнините съдържат около 9 калории на грам, докато въглехидратите и протеините съдържат само 4 калории на грам. Така че колкото по-високо е съдържанието на мазнини, толкова повече калории ще намерите в една порция.
В допълнение към калоричното съдържание, хранителните вещества в част от киселото мляко също варират от марка до марка. Съдържанието на мазнини в киселото мляко може да варира от 0 до почти 4 g на порция. Въглехидратите могат да бъдат от 12 до 40 g нагоре за една доза, в зависимост от количеството захар, използвано за подслаждането му. Количеството протеин също варира, от 3 g до повече от 20 g на порция.
Автор: bb
Снимка: Shutterstock
Вашето мнение за тази статия? Напиши коментар
- Всички пеят тези картофи в заквасена сметана Опитахме ги само вчера и днес правим второто
- Златна вкусна ябълка - калории, kJ и хранителни стойности
- Здравейте витамини, сбогом калории FOCUSWATER витаминна вода - mm-пазар
- Има празни калории и как да ги изгорите бързо Калории и здравословен живот
- Ябол за отслабване, наречен калории; Jogabatic