масло

Ghanaoils Fair Trade Premium какаово масло

Нерафинирано какаово масло
Произведено в Гана

Ghanaoils Fair Trade Premium Cocoa Butter е чиста, светложълта и годна за консумация студено пресована растителна мазнина от какаови зърна (Theobroma cacao, "храна на боговете"), източник на всички какаови продукти.
Нашето първокласно какаово масло Fair Trade идва от Гана. Произвежда се от подбрани първокласни какаови зърна съгласно строги спецификации за качество. Какаовите зърна се сортират внимателно, пекат се, смилат се, за да се получи фина какаова маса. След това какаовата маса се изтласква през филтрираща система, остатъците се разтварят и се образува какаово масло.

Нашето какаово масло се топи при телесна температура, чувствате го еластично върху кожата, меко и гладко, има сладък какаов аромат и деликатен шоколадов аромат.

От съображения за лоялна търговия се прилагат по-високи цени при закупуване на какаови зърна. Фермерите са обучени и обучени в олеологичното отглеждане на какаови зърна. Внедрени са висококачествени стандарти/контрол на качеството и етикетиране. Фермерите и селата са много горди, че техният естествен продукт се преработва допълнително и че поминъкът на много семейства в Гана се подобрява.

Това какаово масло е мечта! Миризмата е наистина страхотна за ядене;-)