Писател и редактор /
Радваме се, че четете нашите статии. Тук ще намерите интересна и практична информация в областта на диетата и фитнеса. Добре е човек да знае как работи тялото му. Прочетете поне няколко статии в нашия блог и ще видите, че ще научите нещо ново. Всяка статия има добавена стойност и ще ви обогати с нови знания.
Този път ще кажем нещо за това как тялото ни се справя с т.нар „Измамно брашно“ - храна, която не се вписва в диетата и обикновено съдържа много калории.
Добре е да има един трик?
Всеки от нас обича усещането, когато най-накрая може да се отдаде на нещо вкусно (някой повече, някой по-малко ...). Някои хора обаче се страхуват, че подобен „полет“ може да повлияе на резултатите ни във фитнеса. Скорошно проучване показва, че не е нужно да се притеснявате толкова много.1 Все пак добри новини?
Това проучване показва, че нашият метаболизъм е в състояние да се справи с големи количества калории.
Изследването е проведено от група млади мъже, които ядат пица. Отначало се хранеха както обикновено, но след това трябваше да ядат отново. Задачата беше да се наситят, така че да не могат да се справят с друга хапка.
Изследователите установили, че участниците са могли да ядат около два пъти повече от нормалната порция. Това означава, че те са изяли два пъти повече калории от обикновено. Кръвните тестове показаха неочаквани резултати. Техните хранителни нива остават на нормални нива.
Нивата на кръвната захар и липидите (мазнините) се променят само минимално между храненията. Производството на инсулин се е увеличило с около 50% след по-голямо хранене.
Това означава, че преяждането може да няма много негативен ефект върху метаболизма, но изследователите ни казват незабавно друг доклад. Предупреждават ни, че честото преяждане има сериозни последици.
Наслаждавате ли се и на мамят ден? Имате ли навика всеки ден да имате нещо вкусно, което да подобри настроението ви? Балансът е важен при консумация на деликатеси. Опитайте се да разберете кое ви подхожда най-добре. Ако живеете здравословно, имате пълната ни подкрепа. Но знайте, че една пица няма да ви помогне.
Приемът на захар може да повлияе на прогреса на фитнеса?
Това проучване е за всички, които обичат сладкото. Всички знаем, че консумирането на големи количества захар не е здравословно. Ново проучване обаче показа, че освен за вашето здраве, това може да повлияе и на вашето обучение
Проучването показа, че високата кръвна захар може да има много негативен ефект върху аеробния капацитет на упражненията.
Изследването е проведено върху изследователски мишки, които са разделени на две групи. Първата група консумира храни с високо съдържание на захар и мазнини. Диетата във втората група беше коригирана така, че метаболизмът при мишки да произвежда по-малко инсулин, което доведе до по-високи нива на кръвната захар.
Установено е, че въпреки че и двете групи са претърпели тежка физическа активност, нито една група не е успяла да подобри аеробния си капацитет. По-подробно изследване на мускулите на мишките показа, че те не се адаптират към аеробните упражнения, както трябва.
Изследователите не са доволни от резултата при мишки. Правили са и други тестове на млади хора. Резултатите обаче са подобни. Установено е, че по-високата кръвна захар автоматично означава по-нисък аеробен капацитет по време на тренировка.
Въпреки такива резултати, изследователите са записали и други доклади по време на учението. Те са по-позитивни. По време на тренировка все още е вярно, че човешкото тяло изгаря мазнините и има по-добър метаболизъм на глюкозата. Това означава, че упражненията ви са от полза независимо дали кръвната Ви захар е по-висока или по-ниска.
Той потвърждава това, което имаме в други изследвания. Не напразно се казва, че мускулите се изграждат не само във фитнеса, но и в кухнята. Това, което смятате, че е истина?
Какво да запомните
Тези две изследвания ни помагат да разберем по-добре как работи тялото ни. Знаем, че ако от време на време имате пица или хамбургер, няма да развалите нищо по отношение на фитнеса. По-добре е обаче да поддържате кръвната си захар по-ниска по време на тренировка.
Препратки
1. Hengist, A., Единбург, R. M., Davies, R. G., Walhin, J. P., Buniam, J., James, L. J., ... & Betts, J. A. (2020). Физиологични реакции на максимално хранене при мъжете. Британски вестник за храненето, 1-11.
2. MacDonald, T. L., Pattamaprapanont, P., Pathak, P., Fernandez, N., Freitas, E. C., Hafida, S., ... & Lessard, S. J. (2020). Хипергликемията е свързана с нарушена мускулна сигнализация и аеробна адаптация към упражненията. Природен метаболизъм, 1-16.
Еванджелин Ховарт
Писател и редактор
Еванджелин се занимава със състезателни спортове от малка. Като квалифициран инструктор на RYA Dinghy, тя разбира значението на правилното хранене за поддържане на екстремни спортове и спортове за издръжливост, особено благодарение на опита си от Team GBR Squads и ръководенето на първия си университетски екип.
В свободното си време той обича да бяга, особено маратоните. През почивните дни той се радва на водни спортове и планински туризъм. HIIT прекарва редовните си вечерни тренировки или клякане. Тогава той обикновено се отдава на нещо пикантно и куп зеленчуци - вкусен!
Можете да намерите повече информация за Evangeline на тази връзка.