Внимателното хранене принадлежи към групата на т.нар анти-диетично хранене, т.е. такова, което не изисква спазване на строги правила и сложни процедури.Това е прост подход, с който ще преоткриете мъдростта на собственото си тяло.

гладен

По принцип внимателното хранене се основава на осъзнаване на това, което изпитвате в момента, когато се храните - какви усещания изпитвате в дадена ситуация, какво чувствате, за какво мислите. Фокусирате вниманието си върху настоящия момент, опитвате се да избегнете разсейването на съзнанието и подхлъзването в т.нар режим на автопилот - подсъзнателни реакции и автоматизми, които ни водят до пристрастяване към храната, респ. храня се.

Просто се опитайте да изчислите:

  • колко пъти на ден сте изпитвали жажда без физическо чувство на глад (като стомашно разстройство)?
  • колко пъти сте провеждали телефонни обаждания, четете имейли или сте гледали телевизия, докато сте се хранили?
  • когато е трябвало да бъдете „възнаградени“ от някаква мизерия, защото ви е било трудно (напр. безпокойство от неспазване на срокове, стрес, когато шефът ви вика, или скръб от скъсване с любим човек)?
  • колко пъти сте били изненадани да установите, че сте изяли голяма торба картофени чипсове, въпреки че първоначално сте искали само нещо малко?

Това са някои примери за отвличане на вниманието, които ви карат да не забелязвате колко сте яли или че ядете дори когато наистина не е необходимо да попълвате калории. И двете причиняват прекомерен енергиен прием, преяждане и ненужно наддаване на тегло.

За да започнете с внимателно хранене, просто помислете за хранителните си навици. Какво чувствате, когато сте гладни, какви емоции изпитвате, какви мисли ви идват. Осъзнаването на това, което се случва в съзнанието ви в даден момент, е първата стъпка по пътя към по-голямо внимание.

Следващата стъпка трябва да бъде по-доброто изживяване на усещанията на тялото. Това ви изпраща много сигнали на ден, но мозъкът ви или не ги взима, или ги интерпретира неправилно. Като се фокусирате върху усещанията на тялото, ще работите за по-добро разбиране на случващото се на вашето физическо ниво.

Може да се изненадате колко усещания, чувства и мисли изведнъж се появяват пред вас. Често информацията е скрила миналия опит. Междувременно ще установите, че поддържането на вниманието не е толкова лесно. Умът е обзет от много стимули, неспособен да остане спокоен на едно място. Ще бъдете разочаровани, но няма нужда да бъдете счупени и изядени без дух. Парадоксално е, че тук има инструменти, които могат да изглеждат контраинтуитивни, действащи срещу общите очаквания и преживявания.

С внимателно хранене, вие коригирате диетата си по ваш вкус, а не според мнението на (често остаряла) диета. Просто се връщате към нормалното. За целта се опитайте да прочетете някои от нашите блогове, помислете какво ще можете да направите сами и какво бихме били полезни за вас в момента. .