Какво представляват хранителните добавки?

Вероятно вече знаете, че каквото и да правим, ние можем да направим своето трудно е да се счита диетата за постоянно сложна. Или нещо липсва в него, защото ресурсите му - храна - не са постоянни през цялата година или само от време на време (например картофи през пролетта). Или тяхната несложност е относителна само когато има повишена консумация на някои хранителни съставки, напр. с напредване на възрастта, заболяване, възстановяване, физически или психически стрес. Можем да премахнем и двата недостатъка доста успешно, ако допълним диетата по подходящ начин. Какво друго освен хранителни добавки.

Във всекидневния живот обаче срещаме други „неспециалисти“ и много много разширени имена за тези добавки, които не винаги се използват точно и в съответствие със законовите стандарти:

  • Хранителни добавки (по-старо име)
  • Хранителни добавки (по-старо име)
  • Добавки (име, използвано главно в спорта, също добавки към спортното хранене или накратко спортното хранене)
  • Нутрицевтици (професионално диетично наименование)
  • Хранителни добавки
  • Диететика
  • Парафармацевтици
  • Допълнително хранене (име, обикновено използвано за обозначаване на набор от добавки, също добавки)
  • Храни, предназначени за специфични хранителни цели (напр. Храни за кърмачета, последващи диети, повишена физическа активност, особено спорт, храни без глутен, без фенилаланин, без натрий и хранителни добавки)

Ако следваме съответните разпоредби, които са били в сила в миналото, тогава хранителна добавка може да се разбира като храна, предназначена за специално хранене от повишено съдържание на хранителни добавки. В допълнение, форми на хранителни добавки, напр. за витамин А това е ретинол, ретинилацетат, ретинил палмитат и бета каротин, за витамин С това е L-аскорбинова киселина, нейната натриева сол, калиевата сол, калциевата сол и 6-метиловата киселина.

По същия начин изрично е определено това, което се счита за минерали, аминокиселини, нуклеотиди и други подобни. Тези директиви предвиждаха, че етикетирането и рекламирането на хранителни добавки не може да съдържа изявления относно техните превантивни или лечебни ефекти, освен ако не са доказани ясно (с доказателства за доказателства). Следователно тези статии са създадени така, че да не създава впечатлението, че благоприятното въздействие на диетата върху нашето здраве и фитнес може да се научи само от търговски рекламни текстове.

добавки

Буквално определение на хранителни добавки в нашия декрет първоначално гласеше: Хранителните добавки са храни, предназначени за директна консумация, която се различава от храната за нормална консумация с високо съдържание на хранителни добавки и която е произведена за допълване на нормалната диета за потребителя до ниво, което има ефект върху здравето и който се пуска в обращение само с указание за целта на неговото използване.

Така че не оставаше нищо друго, освен да се търси дефиниция на т.нар хранителни добавки. Хранителните добавки са витамини, минерали, аминокиселини, специфични мастни киселини, екстракти и други вещества със значителен биологичен ефект.

Издаването на храна, предназначена за специално хранене, т.е.:

  • Хранене на кърмачета и деца
  • Ниско енергийно хранене (така нареченото диетично)
  • Хранителни добавки

Директиви на Европейския съюз, а именно Директива № 9/84/ЕО от 19.12.1966 г., Директива № 89/398/ЕИО на Съвета от 3.5.1989 г. и Директива № 1999/41/на Европейския парламент и на Съвета ЕО от 7.6 .1999.