Някои от нас може да се борят с излишни килограми в живота, да имат наднормено тегло или просто да почувстват, че трябва да променим нещо, за да се чувстваме по-добре физически и психически. Просто не винаги знаем как да го направим! Искаме да отслабнем, да променим диетата си, начина на живот, но не знаем как, къде и откъде да започнем? Важно е да помислим за всички необходими стъпки, преди да започнем това.

При малко наднормено тегло често е достатъчно да променим хранителните си навици, за да доведем метаболизма си и заедно с това теглото си до необходимия стандарт. Нека обаче не започваме стремглаво, като драстично намалим дневния си прием на храна и след няколко дни ще гладуваме пред отворен хладилник и ще ядем всичко, което видим. Започваме да се интересуваме от нуждите на нашето тяло и да се опитваме да ги въведем в нашата диета. За да може тялото да доставя енергия и строителни материали на милиарди от клетките си, то се нуждае от почти 50 различни хранителни вещества. Хранителните вещества включват въглехидрати, мазнини и протеини и се добавят към фибрите, голяма група витамини и минерали.

бързо

Диетата не е като диетата

Думата диета, диетично меню днес вероятно е позната на всички. Представяме си известно ограничение в храната зад него. Може би най-известните са различните редукционни диети. С редукционните диети, когато намаляваме приема на храна, намаляваме приема на калории, но има и намаляване на приема на микроелементи - има нарушение на баланса в организма. Има раздразнителност, невнимание, главоболие и обща умора. Тялото страда от липса на енергия. Въпреки че можем да свалим няколко килограма при този тип диета за относително кратко време, трябва да осъзнаем едно нещо: че нашето тяло е много мъдра система! Ако спрем да спазваме диетата, метаболизмът се забавя за известно време и всичко, което ядем, се съхранява добре и печели още повече. Това се казва йо-йо ефект. Освен това при такава диета в диетата има честа липса на протеини-протеини и тялото започва да изгаря собствените си протеини от мускулите, защото се нуждае от протеини. Има разпад на собствения ни мускул, който се допълва с мазнини след края на диетата и в крайния ефект изглеждаме дори по-зле, отколкото преди редукционната диета.

Тайната на кетонната диета

Повечето хора, когато отслабнат, първото нещо, което им идва на ум, е да ограничат калориите. Тази идея, разбира се, е правилна, но зависи от това в каква област от диетата всъщност приемаме тези калории. При класическите диети, като започнем да ядем по-малко, отслабваме организма чрез правилното снабдяване с протеини. Но те са необходими за отслабване, което малко хора осъзнават. Тук стигаме до термина кетонна диета. Каква е нейната тайна? Както подсказва името, това е диета с висок прием на протеини и намален прием на захар и мазнини. Както всяка диета, кетонната диета има своите предимства, както и недостатъци и рискове. Неговите предимства включват редовна диета/5-6 пъти на ден /, бърза загуба на тегло, прекомерна консумация на протеини потиска апетита. Недостатъците на тази диета са свързани и с нашата психика, тъй като диетата носи определени ограничения. Напр. монотонност на менюто - храненията се повтарят редовно, психологическият ефект на забранените храни, повишен риск от бъбречни заболявания или рак на дебелото черво в резултат на прекомерна консумация на месо.