добра

За всички любители на хубавия чай и английския език има ръководство директно от Великобритания за това как да приготвите истински английски чай. Наслаждавай се!:-)

И така, как да си направим истинския английски чай?

Има само две неща, които трябва да знаете за това как да приготвите добър чай.

Първо трябва кипяща вода. Не само да го затопля, да го готвя.

Второ, изсипете вряла вода в торбичка за чай приготвен в халба. Не обратното, налейте вода и след това сложете чаена торбичка във водата. Това е рецепта за бедствие. Докато водата все още не кипи в момента, в който влезе в контакт с чая, чаят никога не се влива правилно.

Уверете се, че халбата или чайникът са доста топло или горещо, преди да започнете. Ако е необходимо, изплакнете го с гореща вода. И го оставете покрито, докато чайът се вари. Много британци също използват плетени якета за чаши, за да ги затоплят възможно най-дълго.

Оставете торбичка за чай във вода поне две минути. Още, ако искате да сте здрави. И за бога, не забравяйте да накисвате плика с чай във вода. Просто го оставете там, както сте го поставили в началото, и изчакайте, докато напитката е готова.

Разхлабен чай или сашета?

Разхлабеният чай винаги ще има по-добър вкус. Но не толкова по-добре от торбичка. По-важното е какъв тип и качество чай избирате.

Във Великобритания е стандартно всеки супермаркет да предлага черен чай по-силен и по-здрав на вкус, отколкото в Словакия. Чаените чайове, които са близки по качество до английските, обикновено се наричат Английска закуска (Английска закуска).

Ако предпочитате да пиете поръсено, по-добре го направете чай в чайник както директно в халбата. Добавете една чаена лъжичка чай на човек, плюс една допълнителна "за чайник". Когато чаят е готов, изсипете го в чашата през сито. Още едно важно нещо - ако нямате чайник вкъщи, можете да използвате и тенджера за кафе. Не забравяйте обаче да не използвате такъв, в който сте правили кафе преди. Тези два различни вкуса ще бъдат смесени, което не би било най-доброто.

Със захар, мед или мляко?

Повечето британци пият чай с малко мляко. Никога със сметана или пълномаслено мляко. Млякото с ниско съдържание на мазнини е много по-добър избор. Разбира се, също черен чай сам е много добър.

Много хора не правят захар в английския чай. Ако е така, тогава има по-добър вкус Бяла захар. Звучи странно, но тръстиковата захар има добър вкус в кафето, но не и в чая.

Що се отнася до меда, ако го пиете на чай във Великобритания, те най-вероятно ще ви разсмеят.:-)

Публикувайте коментар Отказ отговор

За съжаление трябва да влезете, за да оставите коментар.