Ползи от печено пиле и пиле като цяло
Той има пилешко месо ниско съдържание на мазнини (ако пропуснем изпечена кожа), високо съдържание на протеини и минерали (съдържа например фосфор, магнезий, желязо, калций, калий, селен, цинк и мед). Също така ще намерите витамини от група В и витамини А, С, Е и К.
Консумирането на пилешко месо ще помогне за регулиране на нивата на кръвната захар, намалява риска от рак, спомага за повишаване на защитните сили на организма и влияе върху енергийния метаболизъм. Поради наличието на фосфор, той поддържа здрави зъби и кости и има противовъзпалително действие.
Как да приготвим зеленчукова салата с остатъци от печено пиле
Няма значение дали сте останали печени пилешки гърди или бедро. Нарежете останалото месо на парчета.
Също така ще трябва да приготвите зеленчукова салата свежи зеленчуци (лед или друга салата или зеле, чушки, домати, краставици, лук и други популярни зеленчуци). Измийте и нарежете зеленчуците на парчета, след това добавете нарязаното пиле и майонеза на вкус (възможно например дресинг с чесън и др.).
След това подправете салатата със сол, подправки и пресни билки. Можете да добавите и балканско сирене или настърган пармезан. Ако обичате маслини, не се колебайте да ги добавите и тях, особено черните маслини ще придадат на салатата страхотен вкус. След това просто разбъркайте добре салатата и можете да я сервирате.
Какви са другите възможности за използване на останалото печено пиле?
паста от салата
За приготвяне можете да използвате и парчета печено пиле паста от салата. Смесете любимата си паста със зеленчуци и пиле, нарязани на парчета, смесете бяло кисело мляко или дресинг от кисело мляко и подправете салатата.
Тортили
Можете също така да напълните тортилата с останалото пиле и да приготвите отличен WRAP за пиле или quessadilla.
В случай на обвивки, само до препечена тортила добавете пресни зеленчуци, парчета пиле и потопете, приготвени чрез смесване на заквасена сметана със сол и счукан чесън.
Quessadilla пригответе го, като натъркате тортилата с доматена салса, напълнете я с месо, зеленчуци и настъргано сирене, подправите с билки и я запечете за известно време, за да разнесете сиренето. Можете да използвате и палачинки, приготвени със сол.
Тип
В зеленчукова салата с пиле можете да добавите и парченца авокадо и лимонов сок или например различни видове кълнове и семена или твърдо сварени яйца и се нарязват на парчета.
Прочетете и тези статии: