По това време на годината няма нищо по-добро и освежаващо от вкусно, сочно и охладено парче червен пъпеш.
Не всички пъпеши на пазара обаче са еднакви. Изборът на подходящия често е труден, дори ако те се режат наполовина или на четвърт, да не говорим за ситуацията, когато искате да си купите цял пъпеш.
Често играете на лотарията и резултатът е чист шанс. Това обаче може да не е така.
Има начин да оцените пъпеш, без да се налага да го режете и вкусвате. Днес ще ви покажем няколко полезни съвета как да изберете правилния.
Опитен фермер сподели 5 съвета за избора на перфектния червен пъпеш.
1. Размер
Вярно е, че размерът има значение. Много хора обаче имат погрешното схващане, че колкото по-голям е пъпешът, толкова по-добре.
Това обаче не е така. Факт е, че средните живеят най-добре.
2. Пол на пъпеш
Знаете ли, че пъпешите могат да бъдат мъжки и женски?
Например мъжките (момчешки) пъпеши са по-воднисти, докато женските (момчешките) пъпеши са по-сладки и имат по-малко семена.
Разграничете ги по факта, че мъжките пъпеши са по-овални, докато женските са по-закръглени.
3. Мястото, където са лежали
Всички пъпеши имат място, където те лежат на земята по време на растежа си. Тези области обаче се различават по цвят.
Най-добрите са кремаво-жълти или оранжево-жълти. Затова се опитайте да намерите такъв, който да отговаря на това описание.
4. Опашка
Стъблото на този вкусен плод може да разкаже за неговата зрялост. Ако искате пъпеш с най-добър вкус, тогава винаги купувайте такъв, чието стъбло вече е сухо.
Зеленото стъбло означава, че пъпешът е бил откъснат твърде рано, така че вкусът му няма да е най-сладък.
5. Ленти
Твърди се, че ивиците на пъпеша показват колко пъти цветето е опрашено от пчела.
И колкото повече ленти има, толкова по-опрашван и по-сладък ще бъде вкусът му.
Заключение
Така че сега сте въоръжени със знанието как да изберете най-сладкия и вкусен червен пъпеш.
След това не забравяйте да споделите своя опит и да ни уведомите дали е работил за вас.