опитайте

Седенето на маса заедно има повече предимства, отколкото си мислите.

Добре известно е, че вечерята заедно е важна и полезна. Но с нови проучвания събирането на семейството става още по-признато за неговото жизненоважно въздействие върху децата и семействата.

По-специално семейното хранене оказва голямо влияние върху храненето, образованието и комуникацията на децата. Резултатът е по-добри хранителни навици, по-малка вероятност от употреба на наркотици и алкохол и по-добри хранителни навици.

Според изследване, публикувано на childdevelopmentinfo.com, децата и юношите, които имат семейно хранене заедно 3 или повече пъти седмично, са по-склонни да имат нормално тегло и ще се хранят по-здравословно от децата, които са имали по-малко от 3 семейни хранения.

5 храни за подобряване на детския имунитет

Влияние върху храненето

Изследване от Харвард, публикувано в Архива на семейната медицина, показва, че семействата, които се хранят заедно всеки ден или почти всеки ден, обикновено консумират по-важни хранителни вещества като калций, фибри, желязо, витамини В6 и В12, С и Е и консумират по-малко общо мазнини в сравнение със семействата които рядко се хранели заедно.

Отрицателно влияние на медиите

Според проучване, проведено във Вашингтон, когато семейството изключи телевизора и споделя обща маса, децата са по-склонни да консумират повече плодове и зеленчуци. Без медийно влияние и разсейване, семейството може да се съсредоточи повече върху по-здравословното хранене. Деца от семейства, които са гледали повече телевизия, са яли повече нездравословна храна, отколкото деца от семейства, които са гледали телевизия по-малко.

Рискът от употребата на наркотици намалява

В допълнение, семейните диети не само имат хранителна полза за децата, но и намаляват шансовете им за употреба на наркотици и алкохол. Проучване на Националния център за наркомании и злоупотреба с вещества в Колумбия (CASA) гласи, че колкото по-често децата се хранят с родителите си, толкова по-малко вероятно е да пушат, пият или употребяват други наркотици. Национално проучване на CASA установи, че юношите, които са имали по-малко от три вечери на седмица със семейството си, са два пъти по-склонни да употребяват тютюн, два пъти по-често да употребяват алкохол и като един и 1,5 пъти по-вероятно да използват марихуана, отколкото юноши, които са имали пет години седем семейни вечери на седмица.

Родителите са модел за подражание

Семейното хранене, освен че се възползва от храненето на децата и им пречи да употребяват наркотици и алкохол, дава шанс на родителите да моделират здравословно поведение, като например хранене на здравословни храни и по-здравословни порции. Децата често моделират нагласите и навиците на своите родители, така че вечерята заедно може да бъде полезна при отглеждането на децата за здравословна диета. В проучване на група юноши участниците вярват, че ще се хранят по-здравословно, ако ядат повече храна със семейството си.

Освен това, на въпрос дали биха искали родителите им да участват в програма за насърчаване на здравето, тийнейджърите казаха, че биха искали родителите им да ги учат как да приготвят здравословни ястия.

Оставете ги да ядат това, което им харесва. НЕ. Няма да го позволя, защото ги обичам

Въздействие върху училищните резултати

Семейната храна не само е от полза за тялото, но и от полза за ума. Анкетата показа, че учениците, които ядат по-често със семействата си, имат по-високи резултати от тези, които имат по-малко да ядат заедно. Националният център за наркомании и наркомании съобщава, че подрастващите, които имат пет до седем семейни вечери на седмица, обикновено са по-добре от тези, които имат по-малко от три.

Освен това изследователи от Университета на Илинойс установили, че предучилищните, които се хранят по-често със семействата си, придобиват езикови умения по-добре от тези, които не ядат често заедно; вярва се, че именно в тези времена на вечеря заедно децата в предучилищна възраст имат повече възможности да слушат и да водят разговори с родителите си. Даването на начин на децата ви за напредък в образованието може да бъде чудесна мотивация за семейството да се наслаждава на повече семейни ястия заедно.

Комуникация

Добре е да седнете със семейството си, да хапнете и да поговорите заедно за проблемите на ежедневието. Семейните ястия също увеличават семейните връзки и комуникацията. Вечерята заедно може да помогне на родителите да разпознаят ранните признаци на хранителни разстройства или други проблеми; децата са по-склонни да споделят проблемите си със семействата си.

Изследванията показват, че семейните вечери обезсърчават употребата на наркотици и алкохол в юношеството, вероятно в резултат на засилената комуникация между родители и деца.

Здрави връзки

Това семейно време е също толкова полезно, колкото може да се използва за предаване на културни традиции и по-добро опознаване. Това време позволява на родителите да се доближат до децата си, а тийнейджърите, които имат пет до седем семейни вечери на седмица, са почти три пъти по-склонни, според изследванията, да имат отлични отношения с родителите си в сравнение с тийнейджъри, които имат по-малко от три семейни вечери седмица.

И именно тези отлични отношения поддържат здравословните навици на децата. Според това проучване сред тийнейджърите, които не пият и не употребяват марихуана, тези, които имат пет до седем семейни вечери на седмица, са по-склонни да съобщават, че родителите им са били причината да не се изкушават да експериментират с наркотици.

KATARÍNA STRÝČKOVÁ от Клуба на Железните майки: Ритуалите са важни в семейството

Защо да не правим семейни вечери по-често заедно?

Когато CASA попита тийнейджъри и родители, които имат по-малко от пет семейни вечери на седмица, „Какви са причините, поради които вие и вашето семейство често не вечеряте по-често?“ Основните причини са твърде много работа или отговорности.

Педиатърът Дезмънд Лю предлага списък с начини да спестите време и да извлечете максимума от вечерята заедно.

Съвети за организиране на семейни ястия:

  • Задайте цел всяка седмица (напр. Два пъти за тази седмица).
  • Бъди подготвен. Поддържайте кухнята си с плодове, зеленчуци и съставки за здравословна диета. И винаги трябва да имате килер, пълен с трайни запаси (например тестени изделия, ориз и боб).
  • Планирайте храненето си предварително (изберете по-здравословни варианти).
  • Храненето не трябва да бъде сложно. Обикновената храна може да е най-добрата.
  • Проверете размера на порциите.
  • Ако времето е проблем, поръчайте пица или поръчайте храна чрез доставка. Все още се брои за качествено прекарано време заедно.
  • Гответе веднъж, насладете се няколко пъти (напр. Направете тройна доза сос за спагети - едната за паста за една вечеря, а другата за пиле за друга вечеря).
  • Можете също така да готвите различни ястия едновременно (например печено говеждо и пиле едновременно).
  • Изключете телевизора, мобилните си телефони и други електронни устройства, които могат да ви разсейват.
  • Включете всички (напр. Дайте на децата задачата да покрият масата) .
  • Да разговарят помежду си.

Семейната трапеза е от полза за децата и цялото семейство

Така че независимо колко сте заети, препоръчваме ви да се опитате да организирате повече семейни ястия през седмицата. От друга страна, ще откриете, че децата ви ще се хранят по-здравословно, по-рядко ще употребяват наркотици и алкохол, ще се справят по-добре в училище и ще подобрят комуникацията. Когато започнете да прекарвате повече време заедно, ще разберете какво ви липсва - качествено време със семейството си.