Списание за животновъдството. За животновъди, фермери и малки фермери.
- Главна страница
- Породи животни
- Японски пъдпъдъци
Японски пъдпъдъци
Японските пъдпъдъци са от Югоизточна Азия, от района между Индокитай и Япония. В Европа пъдпъдъците започват да се отглеждат едва през 40-те години, особено като учебен материал за лабораторни експерименти. Днес те често се отглеждат от дребни стопани за вкусни и питателни яйца и месо.
Пъдпъдъците се отглеждат като кокошки носачки или бройлери с месо. Живото тегло на кокошките носачки достига от 120 до 180 грама, видът месо тежи 290 грама. Те могат да снасят до 320 яйца годишно с тегло от 11 до 15 грама годишно. Яйцата имат висока хранителна стойност и относително голям жълтък. Те започват да ги полагат от 35-ия до 42-ия ден с връх в 20-та седмица.
Условия за отглеждане на пъдпъдъци
Можете да държите пъдпъдъци във волиери, в клетки с наклонена решетка или, например, в преустроени заешки колиби. Идеалната стайна температура е 20 - 22 ° C. В горещите летни дни е важно да осигурите вентилация. Тъй като те не са адаптирани към ниски температури, е необходимо да им осигурите отопляемо пространство през зимата. Лекият режим също е важен, препоръчва се 16 часа на ден.
Ако държите пъдпъдъци за производство на яйца, клетките с наклонена решетка, която позволява на яйцето да се търкаля, са най-добри. Лесно се почиства. Захранването е отвън. Можете да ги поставите, например, в изба или гараж. С малък брой пъдпъдъци, например, в апартамента, вместо папагал. Недостатъкът е по-бързото износване на кокошките, които ще загубят снасянето на яйца след една година.
Дневната консумация на фураж за една пъдпъдък е 25-30 g. Приблизително 1 кг от излюпването до пубертета. Консумацията на фураж за десетте произведени яйца е 0,4 кг. Разходът на фураж за година на снасяне е приблизително 12 кг.
Когато купувате, внимавайте да не купувате стари или болни индивиди. Не препоръчваме да купувате животни на възраст над една година. Най-добре е да купувате три до шест седмици пъдпъдъци, които са непосредствено преди снасянето и може да се определи пола им. Когато вкарвате нова кокошка в развъдна група, препоръчително е първо да изведете петела. Защото тя можеше да се изплаши от нервното му поведение.
На възраст около 35 дни полово зрелите петли започват да се бият помежду си и често се появява канибализъм.
Пъдпъдъчи яйца и месо
Пъдпъдъците са една от най-ефективните кокошки носачки в производството на яйца. Теглото на яйцето представлява 8,5% от теглото на пъдпъдъка. За кокошките е 3%. Въпреки че пъдпъдъчите яйца са около пет пъти по-малки от кокошките, те съдържат два и половина пъти повече витамин А, почти три пъти повече витамин В1 и два пъти повече витамин В2.
Пъдпъдъчите яйца могат да се използват във всички ястия, както и кокошките. Те помагат срещу алергии, проблеми с кръвообращението и други цивилизационни заболявания. Ежедневната консумация на пъдпъдъчи яйца и месо поддържа имунитета, нормализира сърдечно-съдовата система. Поради високото съдържание на фосфор, калий и желязо, те имат добър ефект върху паметта. Те са естествен източник на омега-3 и омега-6 мастни киселини. Препоръчват се на деца, бременни жени и хора с отслабен имунитет.
Дебелата мембрана под черупката с минимални дихателни пътища намалява риска от проникване на салмонелоза.
Пъдпъдъчите меса се препоръчват при астма, упражнения, туберкулоза и рак, за да помогнат на тялото.
Самите пъдпъдъци също са устойчиви на инфекции. Това позволява да се поддържа развъждането без необходимост от ваксиниране и лечение.