съставки
Приближаване
Ябълките и орехите на покрита трапеза на Бъдни вечер са символ на Коледа за нас. Ние обаче печем и вкусна торта от тях.
Обелете ябълките и ги нарежете на малки парченца. Полейте с лимонов сок и оставете настрана. Нарежете на ситно орехите. Пресейте брашното и го смесете с бакпулвера и канелата.
Застелете формата за торта с хартия за печене, изтъркайте отстрани с масло. Загрейте фурната до 160 ° C.
Разбийте цели яйца с пудра захар, добавете постепенно разтопено масло, брашно, смесено с бакпулвер и пулпа от канела и ванилия.
Към разбитото месо добавете нарязани ябълки и леко разбъркайте на ръка. Изсипете тестото във форма и печете в загрята фурна. Печете около 45 минути (160 ° C). Около 10 минути преди края на печенето извадете сладкиша от фурната, поръсете с ядки, върнете и изпечете. Добър апетит!