Източник на снимки: Shutterstock.com
Червените, зелените или жълтите ябълки снабдяват тялото ни с огромно количество енергия, утоляват жаждата и засищат перфектно. Не напразно е казано Една ябълка на ден ще се отърве от Вашия лекар. Съдържа много витамини, минерали и фибри. Ако е поне малко възможно, винаги го консумирайте с кожата, защото повечето от тези вещества са точно под нея.
Ябълки, пълни с витамини
Сочните ябълки са повече от 80% вода. От всички плодове те съдържат най-много пектин, водоразтворими фибри, което има благоприятен ефект върху чревната микрофлора, подобрява храносмилателния процес и свързва със себе си вредни вещества, които след това се отстраняват от тялото. Твърде понижава холестерола в кръвта, като по този начин защитава нашите артерии и вени и намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инфаркт. Ябълките забавят стареенето на мозъчните клетки и защита на мозъка от болестта на Алцхаймер и Паркинсон. Благодарение на голямото количество антиоксиданти и витамин С укрепват имунната система и неутрализира вируси, бактерии, токсични вещества и свободни радикали, като по този начин ни предпазва от грип и студ при сухо време.
Въпреки факта, че те имат отличен сладък вкус, регулират нивата на кръвната захар, благодарение на което са подходящи и за диабетици. Това е така, защото фруктозата е захар, която се разгражда по-бавно в тялото, като по този начин поддържа нивата на кръвната захар стабилни. Ябълките се считат за естествена четка за зъби и всички зъболекари горещо го препоръчват. Те дезинфекцират устната кухина, укрепват венците, ускоряват производството на слюнка и тяхното дъвчене също тренира дъвкателните мускули и мускулите на лицето. Редовната им консумация помага при лечението на заболявания на черния дроб и жлъчния мехур. Те предотвратяват образуването на камъни в жлъчката, имат диуретично действие и инхибира образуването на пикочна киселина. Калият играе важна роля в бъбречната функция, която също така защитава нашите мускули и спомага за снабдяването на мозъка с кислород. Кверцитин (естествен антихистамин) отново предотвратява образуването на канцерогенни клетки.
Може да се интересувате от:
Дори е потвърдено, че при деца, чиито майки са консумирали ябълки по време на бременност, е така по-малко вероятно да развият астма. Ябълките са чудесен помощник при храносмилателни проблеми. Те помагат при запек, но също и при диария, имат положителен ефект върху храносмилането ни и поддържат чревната микрофлора в баланс. Пречистващите ефекти също така предотвратяват риска от рак на дебелото черво и ректума.
Отслабване
Всъщност е доказано, че хората, които ядат една или две ябълки на ден, са по-слаби от тези, които изобщо не ги включват или много малко в диетата си. Около 85% са съставени от вода и въпреки че са сладки, няма да спечелите от тях. Те имат ниско съдържание на плодова захар и ниски калории, така че са подходящи спътници на редукционната диета. Подпомагат храносмилането, прочистват организма и премахване на запек. Те насърчават мускулните контракции на дебелото черво и дебелото черво те разграждат мазнините в клетките.
Благодарение на голямото количество фибри вие те се хранят и доставят достатъчно течности, но също така и витамини и минерали. Ябълките са много лесни за смилане и ще заместят перфектно вашите сладки по време на отслабване. Можете да ги консумирате сурови, печени, сушени, в различни салати или сладкиши, или да ги замените с тежки маслени пълнежи.
Ефекти върху нашето здраве
Въпреки че нашите баби не са познавали почти никакъв вид екзотични плодове, ябълките са част от техните рецепти и лечебни практики от незапомнени времена. Освен чудесен вкус и витамини, те ни осигуряват и цял набор от лечебни ефекти върху заболявания от почти всякакъв вид. С диария препоръчително е да се консумират настъргани сладки ябълки, в случай на запек отново кисел. Кашлица е ефективна отвара от ябълкови цветове, треската се утаява от настъргана ябълка, която също е подходяща при грип, настинки, главоболие, световъртеж и анемия (тъй като съдържа желязо). Горещ ябълков сок разтваря слуз а пюрето от своя страна има положителен ефект върху стомашен и чревен катар. Настърган или задушен с малко зехтин помагат за зарастване на рани и пиене на ябълков оцет, разреден с вода изгаря мазнините и потиска чувството на глад.
Изсушете много витамини за зимата, пригответе вкусна мъст, сладкиши, компот от канела, класически кок, ябълков пай, добавете го към солени ястия или най-добре - смачкайте го суров. Но и с кожа. Тялото ви определено ще ви възнагради.