Научни изследвания от Медицинския университет в Грац предполагат, че премахването на месото от диетата може да причини много здравословни проблеми.
В Австрийския университет са оценени здравните профили и начин на живот на 1320 доброволци, които са били на дългосрочна диета. Въпреки че според проучването вегетарианската диета е свързана например с по-ниско телесно тегло и по-ниска консумация на алкохол, от друга страна, тя може да причини различни видове алергии, психични проблеми или дори рак.
Това се дължи главно на факта, че месото съдържа някои важни хранителни вещества, които растителната диета не може да осигури. Примери за това са витамин В12, докозахексаенова киселина или желязо. Именно тяхното отсъствие води до чести хронични заболявания, влошаване на психичното здраве и понякога до проблеми в социалния живот.
Това твърдение съответства на резултатите от подобно проучване, публикувано в Journal of Affective Dissorders. В резултат на това мъжете, които са вегетарианци, са в пъти по-склонни към депресия. Вината е в липсата на основни хранителни вещества, в случая това е основно споменатият вече витамин В12.
Опасно ли е кокосовото масло? Това е чиста отрова, казва професор от Харвард
Досега се твърди, че кокосовата мазнина е един от най-здравословните заместители на здравословното диетично масло. Професор Карин Михелс предупреждава срещу него.
- Изследователите твърдят, че по-късно майчинството може да предразположи жената към дълголетие
- Учените обясниха причината, поради която кафето може да доведе до дълголетие
- Учените са разбрали коя диета може да спаси мозъка ви
- Изследователите твърдят, че значението на четенето в развитието на детето е изключително голямо
- Изследователите са открили какво може да помогне при инсулт