След обилни празнични ястия е време да олекотите малко стомаха си, затова днес подготвихме за вас тази рецепта от youtube за изключително вкусно печено зеле, което не натоварва храносмилането и има страхотен вкус!

изключително

Имаме нужда от:

2 средни картофа

400 г зеле

Най-добрите идеи за вашия имейл

Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.

3 зелени чушки

1/2 червен пипер

1 CL люти чушки (смлени)

1 чаена лъжичка черен пипер

35 г обикновено брашно

1 чаена лъжичка черен пипер

1 пакетче бакпулвер

малко магданоз

200 г настъргано сирене чедър

Приближаване:

Сложете малко олио в тиган, добавете ситно нарязан лук, нарязани на кубчета обелени картофи и запържете няколко минути на тих огън. След това покрийте с капак и оставете да къкри около 5 минути. След това добавете към ситно нарязано или настъргано зеле, настъргани моркови и разбъркайте.

Измийте и почистете зелените и червените чушки, нарежете на малки парченца и добавете в тигана.

Добавете сол, подправки и задушете всичко заедно под капак, докато омекне.

В отделен дълбок съд счупете яйцата, изсипете млякото, добавете киселото мляко, олиото и разбъркайте добре.

След това разбъркайте брашното, добавете сол, черен пипер, бакпулвер, наситнен магданоз, разбъркайте и добавете зелевата смес със зеленчуци. Ще свържем всичко старателно.

Намажете дженската купа с малко олио и прехвърлете приготвената смес в нея. Можем да поръсим с малко чили, да наслоим настърганото сирене и да печем в предварително загрята фурна на 180 ° C за около 30-35 минути.